Já tinha provado em tempos chucrute de conserva, mas sinceramente não achei nada de especial.
Decidi dar uma nova oportunidade e fazer eu mesma!
Estava um pouco descrente, mas como o procedimento até era simples decidi tentar, afinal era só cortar couve de repolho fininho, amachucar com sal grosso, deixar de um dia para o outro no sal, escorrer a água e enfrascar.
A fermentação fez o resto e ficou delicioso!😋
Podes aderir também a este desafio #31diasketo no Instagram onde terás de publicar uma foto de uma refeição cetogenica que faças ao longo do dia! 😉
https://www.instagram.com/p/B05-PZpASd2/?igshid=1pc4xoqpjr7wx
Refeição do dia:
Almoço
Chucrute e presunto assado
Se já segues esta “dieta” ou decidires experimentar não hesites e partilha também a tua refeição, usa a tag #31diasketo! 😉
💪🏻Keto Life Style
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