BlogHide Resteemscaimi (25)in hive-193186 • 3 years ago如果洗米时出现这种颜色的水,则怀疑是霉菌。大米应妥善保存,以防霉变。 当霉菌在谷物、豆类和坚果上生长时,会产生霉菌毒素,例如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素和香叶烯酮。霉菌毒素是一种由真菌产生的霉菌毒素,已知会引起人类急性或慢性疾病。黄曲霉毒素主要存在于花生、大麦、小麦、玉米和大米中,是导致肝癌的致癌物质。黄曲霉毒素会对肾脏造成致命伤害,而香叶烯酮会导致生殖功能障碍和不育。…