BlogHide Resteemscelinalopez (26)in spanish • 7 years agoBola de plátanoEste es el acompañamiento típico de la mayoría de los platos principales de la comida del estado y en especial la riocaribera. Las bolas de plátano se elaboran con Ingredientes 6 plátanos verdes…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoMorcilla carupaneraLa morcilla, elaborada en la charcutería artesanal de Jesús García y Miriam González, es apreciada por la población de Carúpano y otras ciudades de Venezuela, por su calidad y tradición, que…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoHallacas llanerasPlato originario de las comunidades indígenas que ha sido transmitido de una generación a otra. Forma parte de la mesa criolla en Navidad y según la región donde se realiza posee diferentes formas…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoROTIEste es un pan que viene de la influencia de la India en Trinidad y de allí Paria. Ingredientes 3 tazas de harina de trigo ¼ de taza de agua 125 gr de manteca vegetal 1 taza de arvejas amarillas…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoACRASEs un plato pariano de influencia antillana Ingredientes 1 kg de ocumo blanco rallado 6 a 8 chalotas o cuatro cebollas moradas pequeñas 8 ajíes dulces 3 dientes de ajo 1 mazo de perejil Sal y…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoMANJAR DE COCO VENEZOLANOEl manjar de coco es un dulce muy usual en la región por su buen sabor y lo sencillo de su preparación Ingredientes 2 cocos frescos ½ kg de azúcar blanca ½ l de agua 2 cucharadas de maicena 1…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoJALEA DE MANGOEs una merienda típica en Portuguesa. Se vende en bodegas, carreteras, mercados, terminal de pasajeros y kioscos. Ingredientes 20 mangos verdes enteros con concha. 1 kilo de azúcar Preparación Se…celinalopez (26)in spanish • 7 years agoEMPANADAS DE GUANAREEste alimento es uno de los platos preferidos después de la arepa y es consumido por los habitantes de Guanare como desayuno. Durante todos los días de la semana es posible encontrar quien venda…celinalopez (26)in spanish • 7 years agosteemCreated with Sketch.PABELLÓN VENEZOLANOEs un plato que se prepara en todo el país, compuesto de caraotas negras, carne de res, arroz y tajadas de plátano maduro frito. Las caraotas son las que requieren mayor elaboración de este…
