BlogHide Resteemschuntian (25)in food • 7 years ago成都美食：糍粑 Chengdu gourmet: zi ba糍粑配豆漿真的是絕配！小時候早上總是兩塊糍粑壹碗豆漿就能美美的解決早餐，這些年漂泊在外總是懷念家鄉的味道，好像也就在老家有豆漿配糍粑的早餐搭配。因為很少回家又懷念那個記憶中的味道，我自己琢磨了幾次居然成功了，記錄下來留存怕又給忘了 紅糖炸糍粑的做法 : 鍋中熱適當的水，丟下紅糖，適當攪拌，等紅糖【完全融化冒泡後】盛入小碗中，可以放在熱水中防止凝固。 將糯米糍切成條裝，大約壹厘米寬窄。…
