BlogHide Resteemsdeliciasdakah (32)in food • 6 years agoDECORAÇÀO " Confeitaria"A decoração de um bolo, é sem dúvida nenhuma uma das estrelas da confeitaria, pois o primeiro sentido que usamos é a visão. Antes mesmo de sabermos se o bolo está ou não gostoso, nossa visão nos…deliciasdakah (32)in food • 6 years agoDECORAÇÃO DE #CHOCOLATEO chocolate é uma das matérias primas mais utilizadas na decoração de bolos, seja em sua forma sólida, ou seja em derretido em forma de ganaches ou glaçagens. Vale a pena lembrar que as decorações…deliciasdakah (32)in food • 6 years agoQUAIS CONDUTAS DEVO TER PARA MANIPULAR ALIMENTOS?QUE CUIDADO DEVO TER NA ESCOLHA DOS PRODUTOS ? São vários os cuidados que devemos ter no processo de escolha de produtos para a nossa cozinha, podemos citar alguns como: Escolhas produtos…deliciasdakah (32)in food • 6 years agoA HISTÓRIA DA GASTRONOMIAA gastronomia- esta expressão nasce no grego antigo: gastro,estómagoe , nomia, 'lei, conhecimento- é uma arte engloba a culinaria, ofícia de preparar alimento; as bebidas; matéria-prima de que se…deliciasdakah (32)in pt • 6 years agoA vida é mais doce quando se decide em ser " Feliz"Ser #confeiteiro é um dom maravilhoso, e ter a oportunidade de desenvolver tal talento em você, é imperdível para chegar ao sucesso. Seguir seu sonho de se tornar especialista em confeitaria, com…