BlogHide Resteemshistoriasamorlez (64)in hive-148441 • 5 years agoArroz chaufa especial / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Hace algún tiempo presente una de las versiones de Arroz Chaufa, en esa ocasión hecha con cezina, que era carne ahumada de cerdo. Hoy les presento una versión…historiasamorlez (64)in hive-148441 • 5 years agoPlanet Chicken / Ruta gastronómica del Perú #13¡Hola querida Comunidad! Hay un lugar que pude visitar en el mes de febrero y el cual me hace sonreír, porque rescata ese dicho de todos los peruanos "combinado es mejor". Planet Chicken es…historiasamorlez (64)in hive-148441 • 5 years agoPicante de carne / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Uno de los platos más deliciosos, porque combina diversos sabores. El conjunto de ingredientes lo hace un plato agradable y con el cual se puede disfrutar con arroz…historiasamorlez (64)in hive-148441 • 5 years agoOlluquito / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Hay un plato en Perú, que es conocido como el "Alimento de los Incas". No solo por su alto contenido de carbohidratos, sino porque después de la papa, fue la de mayor…historiasamorlez (64)in hive-148441 • 5 years agoPuré de papas / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Un puré de papas es el acompañante perfecto para distintas preparaciones. Con pollo frito, Asado de carne, Pollo a la olla y hasta con un delicioso pavo, el puré se…historiasamorlez (64)in hive-148441 • 5 years agoPollo al horno / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! EL pollo al horno es uno de los platos más conocidos y preparados a nivel mundial. En Perú existe un sinfín de formas de cocinarlo, pero más que nada en el aderezo…historiasamorlez (64)in hive-142175 • 5 years agoTallarines rojos - Receta 02 / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Hace algunas semanas, realicé una publicación acerca de una preparación de uno de los platos emblemas del Perú, como lo es los Tallarines rojos o los famosos…historiasamorlez (64)in hive-133872 • 5 years agoSaltado de pollo / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Un Lomo saltado es la combinación perfecta de ingredientes frescos y con algunos sabores asiáticos, que lo convierten en un plato delicioso y contundente. Se puede…resteemedangelesdesteemit (59)in spanish • 5 years agoAnuncios: Comunidad Ángeles de SteemitComo muchos saben, @angelesdesteemit, es un proyecto de curación manual sin fines de lucro, está centrado en la curación y apoyo a artistas y comunidades que hacen vida en nuestra plataforma, de los…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoPollo al ají o Pollo a la Olla / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! El pollo al ají, es conocido dentro de Perú como pollo al olla o pollo al ají rojo, que es una versión diferente al pollo al horno. Con menos ingredientes y con un…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoCosta Verde / Lima - Perú¡Hola querida Comunidad! Dentro de la ciudad Lima existe un espacio donde le hemos ido ganando terreno al mar. Hace muchos años solo eran dos, el mar y el acantilado; no había nada en medio…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoChanfainita / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Uno de los platos más representativos de la historia del Perú. Nacido en la época Colonial y creado de las manos morenas que atendían las cocinas en aquellos tiempos…historiasamorlez (64)in hive-177682 • 5 years agoHelado artesanal / Chimbote - Perú¡Hola querida Comunidad! Debido al intenso calor de la zona costera del Perú y en especial de la ciudad de Chimbote, quise explorar sabores y decidimos buscar y probar uno de los helados…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoPlaza de Armas y Parroquia San Pedro / Chimbote - Perú¡Hola querida Comunidad! Uno de los lugares que alberga a gran parte de la población, cuando de fe y esperanza se trata, es una iglesia. En Chimbote tuve la oportunidad de conocer una de…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoMalecón Grau / Chimbote - Perú¡Hola querida Comunidad! Chimbote tierra del puerto más pesquero del mundo, del lugar que huele a mar y donde su pueblo ha resurgido de la tragedia. Cómo indiqué hace algunas publicaciones…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoRuta Laguna 69 / Huaraz - Perú¡Hola querida Comunidad! La ciudad de Huaraz me ha dejado con diversas vivencias y experiencias que jamás podré olvidar. Aunque los tres días que estuvimos fueron insuficientes para…historiasamorlez (64)in promo-steem • 5 years agoArroz con pollo, estilo peruano / Gastronomía peruana¡Hola querida Comunidad! Uno de los platillos que nunca falta en una mesa peruana es el arroz, éste puede ser de todo tipo, desde blanco, amarillo, rojo y verde. Y es que los insumos, así…historiasamorlez (64)in spanish • 5 years agoMojito / Bebidas y tragos #02¡Hola querida Comunidad! Llegó el verano y con él un sol impresionante, que puede derretir cualquier voluntad al querer salir a la calle. Aprovechamos siempre esta época para degustar…historiasamorlez (64)in spanish • 5 years agoRebachinni, cafetería y pastelería / Ruta gastronómica del Perú #12¡Hola querida Comunidad! Esta semana estuve de visita nuevamente por la tierra hermosa de Chimbote y donde no solo puede disfrutar del mar y su brillo incandescente ante el sol o del olor…historiasamorlez (64)in spanish • 5 years agoEsculturas majestuosas de Chavín / Huaraz - Perú¡Hola querida Comunidad! Chavín nos ha demostrado durante todos estos años que lleva exhibida al mundo, que es una cultura completa y que aún a pesar del lugar de donde se encuentra, entre…
