BlogHide Resteemshongsunkee (27)in kr-food • 7 years agoSamarinda시에서 동료들 기도시간에 잠시이곳은 석탄광산이 많아서 사후 생태계 관리가 필요한 곳입니다. 그럼에도 아름다운 문화와 사람들이 열심히 삽니다. 미력하나마 제가 아는 지식을 전달해 드리는 것으로 소임을 다 합니다. 브라비자야 대학 Luchman 박사(맨 오른쪽 남성)과 제자 (뒷줄 손 든 여성)식구들. 최초의 한국인 방문이라고 제자 어머니께서 맛있는 음식을 준비해 주셨습니다.hongsunkee (27)in kr-travel • 7 years agoSamarinda시에서 동료들 기도시간에 잠시hongsunkee (27)in kr • 7 years ago무용 예술의 이해사람들은 춤이란 아름다운 것, 멋있는 것이라고 생각한다. 대개 우리가 봐 왔던 ‘춤’은 인간 몸의 가장 아름다운 형태일 것이다. 많은 사람들이 좋아하는 것을 맹목적으로 좇아가는 건 위험하다. 현대무용은 새로운 가치를 발견하며 그것들을 발전시켜 합의를 보는 과정과 같다. 정치적인 합의와도 비슷하다. 사회적인 토론의 장을 춤이라는 침묵의 언어로…hongsunkee (27)in tasteem • 7 years ago음식시민의 행동이 푸드시스템을 바꿉니다오랜 만에 만난 지인에게 요즈음 어때요? 라고 물으면, “먹는 재미로 산다”고 말하는 분들이 있습니다. 사실 재미 중에 음식을 먹는 재미만한 것도 없습니다. “금강산도 식후경”이라는 말도 음식을 먹는 재미의 중요성을 이야기하고 있습니다. 슬로푸드운동에서는 음식의 요소와 관련해 그중의 하나로 “즐거움”을 포함시키고 있습니다. 먹는 재미가 중요하지만…hongsunkee (27)in tasteem • 7 years ago음식시민의 행동이 푸드시스템을 바꿉니다음식시민의 행동이 푸드시스템을 바꿉니다hongsunkee (27)in kr-life • 7 years ago괭생이모자반(Sargassum horneri)의 침략.중국 연안에 분포하는데, 기후변화 등의 요인으로 전남과 제주지역까지 밀려오고 있다. 지난번 제주 하도리와 우도에 범람하고 있었는데, 해안가로 밀려들어 바위틈에서 썩어가는 냄새가 안좋더군요. 뭔가 대책이 필요합니다. (제주 우도와 하도리). 모자반과 달리 괭생이모자반은 식용이 안됩니다.