BlogHide Resteemsisa17 (25)in spanish • 7 years agoPan dehamburguesaisa17 (25)in spanish • 7 years agoCONDIMENTOS, HIERBAS Y ESPECIASCONDIMENTOS Entendemos como condimentos las substancias alimenticias que utilizamos para sazonar, mejorar o realzar el gusto de los alimentos, haciéndolos más apetitosos, más digeribles, para…isa17 (25)in spanish • 7 years agoLo dificil que es ser nueva en una comunidad la cual desconoces por completoHola buenas noches mi nombre es isamar soy de vzla estoy en esta comunida la cual me recomendaron pero no se como hacer para agregar me foto de perfil , las imagenes de lo que publique anteriormente…isa17 (25)in isa17 • 7 years agoRiñones al Vino Blanco Ingredientes1 riñón de ternera mediano 25 grs de mantequilla o margarina 1 cebolla mediana cortada en brunoise 2 dientes de ajo cortados finamente 1 cdita de pimentón dulce en polvo 125 ml de vino blanco…isa17 (25)in isa17 • 7 years agoSalsa verde para PescadoIngredientes 50 gr de cebollín 4 dientes de ajo 4 cdas de alcaparras 8 filetes de anchoas 4 cdas de zumo de limón 6 cdas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Preparación:…isa17 (25)in isa17 • 7 years agoNo se como colocar imagenesNi en mi perfil ni en mis publicaciones las primera si me dio para colocar la imagen pero despues no soy nueva en la comunidad de steemitisa17 (25)in isa17 • 7 years agoreceta de pan bolillo casero. Quedan suaves y delicioso.Ingredientes 1 cucharadita de azúcar 7 gramos de levadura seca 1 taza de agua tibia 2 ½ tazas de harina 1 cucharadita de sal Preparación COMBINA la levadura con el azúcar en una taza. Agrega…isa17 (25)in isamar • 7 years agoMantequilla a las finas hierbasMantequilla a las finas hierbas Ingredientes 250 gr de mantequilla, 2 ramitas de orégano fresco 1 manojo mediano de perejil fresco 1 manojo mediano de cilantro fresco 3 ramitas de cebollín…isa17 (25)in isamar • 7 years agoLimones en conservaLimones en Conserva (Marruecos) Ingredientes 8-10 Limones pequeños de piel fina amarillos + 1 ½ tza de zumo de limón 100 grs sal gorda 20 granos de pimienta 20 granos de cilantro 1 astilla de…isa17 (25)in isa • 7 years agoGaram masalaGaram Masala Ingredientes: 1 cdita de semillas de cilantro 1 cdita de semillas de comino 1/2 cdita de cardamomo 1 cdita de semillas de pimienta negra 1 cdita de semillas de hinojo 1 nuez…isa17 (25)in isa • 7 years agoAguacate encurtidosAguacate Encurtidos 1-2 aguacates cortados en rebanadas de forma transversal (de ½ a 1 cm aprox.) ½ taza de vinagre blanco o de cidra 1-2 ajíes picantes deshidratados o secos (opcional) 1 cda de…isa17 (25)in isa • 7 years agoStrogonoff de ResStrogonoff de Res Ingredientes 4 filetes de res o bistec (carne blanda) 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de aceite 1 ½ tzas de puré de tomate hecho en casa Sal y pimienta, a gusto…isa17 (25)in isa • 7 years agoPisca andinaPisca Andina Ingredientes: (2 personas) 2 ½ vasos de caldo o fondo claro de pollo 2 huevos 2 papas medianas peladas y cortadas en mirepoix ¼ taza de leche liquida 1 cebolla pequeña cortada…isa17 (25)in isamar • 7 years agoSardinas en aceiteSardinas en Aceite Ingredientes: 1/2 kg de sardinas Sal al gusto Aceite de oliva extra virgen c/n 2 cdas de orégano fresco finamente picado 1 ramita de orégano fresco 3 hojas de laurel 5…isa17 (25)in isa • 7 years agoCarlota de platanoisa17 (25)in isa • 7 years agoTecnicas basicas de corte de vegetalesTécnicas Básicas de Corte de Vegetales Uso del cuchillo y técnicas básicas de corte de vegetales. El buen manejo del cuchillo es la mejor garantía de seguridad a la hora de cocinar. Sujetarlo de…isa17 (25)in isamar • 7 years agoDonasisa17 (25)in isamar • 7 years agoEncurtido de RemolachaEncurtido de Remolacha Ingredientes: 2-3 remolachas medianas 4 cdas de azúcar 3 cdas de sal ½ -¾ tza de vinagre blanco 3 clavos de olor 2 frascos de vidrio con tapa esterilizados…isa17 (25)in y • 7 years agoMermelada de ChayotaMermelada de Chayota Ingredientes: 2-3 chayotas medianas Para el almíbar: ½ kg de azúcar morena o blanca 1 ½ lts de agua para el almíbar 1 astilla de canela 5 clavitos de olor ½ cdita de…
