BlogHide Resteemsjiojioi (25)in gourmet • 8 months ago好吃的红烧肉怎么做？红烧肉是一道经典的中式菜肴，以五花肉为主要原料，经过煎、煮、炖等多道工序制作而成。其特点是色泽红亮、口感香嫩、味道咸甜适中，深受广大食客的喜爱。 制作方法 选材：选择五花肉，切成约3-4厘米见方的块状。 焯水：将五花肉块放入沸水中焯一下，去除血水和杂质，然后捞出沥干。 煸炒：锅中放少量油，加入白糖小火炒至糖色变成红褐色，放入五花肉块煸炒至表面微黄。…
