BlogHide Resteemsmarlusgil (31)in spanish • 7 years agoPostre de Durazno1 Lata de duraznos grande. (Esp.: Melocotones) 1 Queso grande philadelfia. 1 Gelatina grande de sabor durazno. (Esp.: Melocotones) 1 Lata de crema de leche chica. (Esp.: Nata) 1 Lata de leche…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoPostre Danés de ManzanasBase: 500g manzanas, 50cc agua, 1cda. Azúcar; Cobertura: 100 g manteca, (Esp.: Mantequilla) 60 g azúcar, 200 g pan rallado TANTE GRETTY. Con las manzanas, el agua y el azúcar realice una…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoPostre Charito1 lata de crema de leche (Esp.: Nata) 1 vasito de dulce de leche 4 claras de huevo Nueces molidas Batir las claras a punto de nieve. Aparte batir la crema hasta que haga picos. Mezclar las dos…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoPostrecito de Leche1 taza de leche, 2 cdas. de azúcar, 2 cdas. de maicena, C/n de esencia de vainilla, C/n de cáscara de limón. Hervir la leche con el azúcar, la cáscara de limón y la esencia. Aparte, disolver la…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoArroz con Leche2 litros de leche 125 gramos de azúcar 2 huevos canela en rama y en polvo 100 gramos de arroz 50 gramos de manteca (Esp.: mantequilla) 1 limón Caliente en una cacerola un litro y medio de…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoArroz con Leche• 1 taza de arroz • 7 tazas de agua • 1 lata de leche condensada • 2 taza de leche líquida • 1 ramita de canela • 1 cdita. de vainilla • 1 pizca de sal • Cáscara o corteza de limón (opcional)…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoArroz con LechePorciones 6 150 gramos de arroz 3/4 taza aproximadamente 1 y 1/2 litros de leche total 1500cc. 1 taza de azúcar total 200 gramos 3 yemas 1 cucharadita de cáscara rallada de naranja Canela en polvo…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoArroz con Coco3 tazas de arroz - 3 tazas de leche de coco - 3 tazas de leche líquida - 6 cocos grandes - 1 1/2 taza de azúcar - un punto de sal - 1 lata de leche condensada - clavos de especie - canela en rama y…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoAnaná Perfumado con Miel, Pimienta Negra y HeladoIngredientes (para 8 personas): 1 ananá; 1/2 taza de miel; 1 cda. de pimienta negra en grano; 1 kilo de helado de crema; Pelar y cortar el ananá en rodajas de 1 cm. de espesor. Mechár las…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoAmbrosía Tucumana1 litro de leche, 1 kilo de azúcar, 5 huevos, 3 yemas, 1 taza de agua, Esencia de vainilla. En una cacerola vierta la lecha, el azúcar y la esencia de vainilla y la taza de agua. En un bol…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoAmbrosía del Cielo300 gr. de azúcar 6 huevos 1 vaso de leche Canela en polvo Haga con el azúcar y un vaso de agua un almíbar espeso. Retire del fuego y deje entibiar. Ponga en una cacerola la leche fría…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoAmbrosia Carmelita (sin Leche y con Jugo de Naranja y Algo Más)1+1/2 taza de agua hirviendo, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de almidón de maíz, 2 huevos, 2 yemas, 1/2 taza jugo de naranja colado, Nuez moscada, Esencia de vainilla. Batir los huevos, las…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoAmbrosia (Receta Colonial)1 litro de leche (de aquella época), ½ kilo de azúcar, 12 yemas 6 claras, Ralladura de dos limones (de la época), Un trocito de manteca, (Esp.: Mantequilla) Una copita de vino generoso o licor…marlusgil (31)in spanish • 7 years ago100% Peques, 100% Golosos100 grs de mantequilla fundida y enfriada. (Arg.: Manteca) 1 paquete de galletas para desayuno (en este caso sin gluten) desmenuzadas en trocitos 100 grs de coco rallado 1 bote de leche…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoCOUPE DE MELÓNmelones frambuesas azúcar naranjas damascos champagne. Se guardan unos melones pequeños en el hielo por dos días para que se hielen hasta adentro. Se parten por la mitad y se les quitan las…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoCESTA DE FRESASlibra harina 2 onzas mantequilla 4 yemas LA MASA: 2 cucharaditas Baking Powder 6 leche. Se prepara la masa con estos ingredientes. Se le da forrna de una cesta y se cuece al horno. RELLENO : 3…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoCastañas Palmira1/2 kilo de catañas vainilla 3 cucharadas azúcar flor 3/4 azúcar en pancitos 1/4 kilo coco rallado 4 huevos. Se pelan las castañas, se cuecen en aguachirviendo y se pasan por cedazo. Con el…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoCARLOTA RUSA1/2litro leche palito vainilla 6 hojas colapez o de bizcochuelo 6 cucharadas azúcar granulada 6 huevos galletas de champagne 2 cucharadas azúcar flor . Se hierve la leche con el azúcar y la…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoBREVAS OLBUED100 gramos azúcar flor 3 claras 1 taza mermelada de damascos 12 breyas Se pelan las brevas y se arreglan en la fuente en que se van a servir. La mermelada se pasa por el tamiz con lo que queda…marlusgil (31)in spanish • 7 years agoBORDURE DE HIGOSLibra higos secos 1 taza agua Jerez o vino taza crema 1 cucharada azúcar tinto cáscara de limón 5 hojas colapez Se cortan los higos en pedazos y se echan en una cacerola con el agua, o vino…
