BlogHide Resteemsohayo (43)in kr • 7 years ago팔로우 100명 돌파^^ 모두들 감사합니다!!안녕하세요!!! 제과제빵 일본어 블로그를 운영하는 @ohayo입니다. 드디어 저도 팔로우 수가 100명을 넘었습니다! 최근 일과 이런저런 일들로 인하여 글을 잘 못올리고 있는 상황인데도 불구하고 많은 분들이 방문해주셨습니다. (현실은 대다수가 외쿡인들... 컨텐츠와 맞지 않은...) 스팀을 알게된 것은 친구를 통해서 였습니다. 글을 쓰는…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 #6 제과의 기본(유화)こんにちは(곤니찌와)! おひさしぶりです!(오히사시부리데스) 오랫만이네요! 皆さん(미나상), おげんきでしたか(오겡끼데시따까)? 여러분 ,건강하셨나요? 여러사정에 의해 한 동안 글을 올리지 못하였네요..ㅠㅠ 제과의 기본 6일차입니다.🤗 製菓の基本 6日目です. 製菓(せいか,세이까) の(노) 基本(きほん, 키혼) 6日目(むいかめ…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 #5 제과의 기본(섞기와 거품내기의 구별)こんばんは! おひさしぶりです!(오히사시부리데스) 오랫만이네요! 주말은 사정상 포스팅을 못했습니다. ㅜㅜ 제과의 기본 5일차입니다.🤗 製菓の基本 5日目です. 製菓(せいか,세이까) の(노) 基本(きほん, 키혼) 5日目( いつかめ, 이츠까메)です. 다섯번째 시간은 머랭의 관련된 시간이에요! メレンゲは作ってすぐ合せる. 머랭은…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 #4 제과의 기본(섞기와 거품내기의 구별)こんばんは! 제과의 기본 4일차입니다.🤗 製菓の基本 4日目です. 製菓(せいか,세이까) の(노) 基本(きほん, 키혼) 4日目(よっかめ, 욧까메)です. 네번째 시간은 주걱을 이용해 섞는 것과 거품기를 사용하여 섞는 것을 구별하는 이유에 대하여 알려드리려고 해요.🤣 混ぜると泡立てるは区別する. 섞다와 거품을올리다는 구별한다.…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 #3 제과의 기본(계란과 버터는 상온에)こんばんは! 제과의 기본 3일차입니다.🤗 製菓の基本 3日目です. 製菓(せいか,세이까) の(노) 基本(きほん, 키혼) 세번째 시간은 계란과 버터를 상온에서 사용하는 이유에 대하여 알려드리려고 해요.🤗 卵(たまご, 타마고), バター(바타-)は常温(じょうおん, 죠-온)で(데)使う. 계란, 버터는 상온에서 사용한다. 계란과…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 #2 제과의 기본(체치기)こんばんは! 제과의 기본 2일차입니다.🤗 두번째 시간은 체치기입니다! 체치다라는 동사는 전에 한번 소개해 드렸었죠! ふるう(후루우) 에요~ 안 까먹으셨죠? 제가 전에도 설명했었고, 소장한 책에서도 체치기를 제과의 기본으로 소개하는 것처럼 체치기는 기본 중의 기본이랍니다! 보통 제과에서 체는 기본으로 3번은 치도록 하고 있어요.…resteemedjkim1285 (53)in food • 7 years agoBakery and Japanese #1Today, I would gladly like to introduce my dear friend @ohayo's post in English. He started to post some writings for the beginners who want to learn about Japanese and baking in Korean. However, I…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어 #1 제과의 기본(계량)안녕하세요! 😁 오늘부터는 10일간 제과에 있어서 기본적인 것들에 대해서 공부해 보겠습니다! 마침, 제가 소장한 책 중 하나인 피에르에르메의 구움과자책에 그 내용이 잘 나와 있어서 하루에 하나씩 소개해 보려고 합니다. 첫번째! きちんと計量(けいりょう)! 정확히 계량! きっちりつ使う(つかう)! 빠짐없이 사용! (계량된 재료를 손실없이…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어(today : 동사)안녕하세요 ! じめじめ한 오후네요~ 오늘은 제가 쉬는 날이라 글을 좀 일찍 올릴게요😁 꿉꿉한 오후, 배우실 동사는 기본적인 동사 つくる에 대해서 배우실 거에요. 우리말로는 만들다라는 동사죠! 평소 잘 사용하지 않을 것 같은 동사지만 참 많이 사용되는 동사입니다. 물론, 제과제빵에 있어서는 가장 기본적인 동사겠죠? 하루종일 무언가를…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어(today : 동사)한 주의 마지막! 일요일 본격적인 장마가 시작되었네요😄 몇년 간의 극심한 가뭄이 계속되는 요즘 해갈에 큰 도움이 되었음 싶네요🤗 부디 마른장마가 아니길! 비가 반가운 오늘~ 안타깝지만 제과제빵에 있어서 비오는 날씨는 참 안 좋은 날씨인데요.. 제과나 제빵에 있어서 습한 날씨는 치명적입니다. 눅눅해지기 쉽기 때문이죠. 특히 쿠키같은…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어 (today 동사)こんばんは! (콘방와!) 즐거운 주말 잘 보내고 계신가요? 저는 주말에도 스케쥴상 일을 하고 퇴근했답니다😂 오늘은 제과제빵과 뗄레야 뗄 수 없는 동사! 焼く(やく 야쿠) 와 冷やす(ひやす 히야스) 에 대해서 배워보겠습니다! 먼저, 焼く(やく 야쿠) 에 대해 말하다면, 뜻은 굽다 입니다! 한자는 불사를소 자를 사용해요 예문을…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어 (도구 #2)こんばんは! (콘방와!) 오늘 하루도 잘 마무리 하고 계신가요? 아침에 이어서 도구 몇개 더 소개해 드릴게요 (사진 : 피에르 에르메가 가르쳐 주는 구움과자 책) 첫번째 픽토그램부터 소개하자면, ハンドミキサー(hand mixer) 핸드믹서입니다. 주로 홈베이킹을 하시는 분들이 사용하는 믹서기에요 가격대는 주로 3만원에서 5만원선에서…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어 (도구 #1)좋은 아침이에요! ??? 하루에 하나씩! 스스로 다짐했겄만... 몰려오는 피로감에 잠을 이기지 못했네요 ㅠㅠ 쉬는 날임에도 불구하고... 빵일에 종사하는 사람답게 어김없이 새벽에 눈이 떠졌네요 😂 어제 글을 못쓴 것도 있고 해서 아침부터 포스팅할게요 (사진 : 피에르 에르메 가 가르쳐주는구움과자 책) 이 책은 재료나 도구가…ohayo (43)in kr • 7 years ago제과제빵 일본어 (today : 동사)안녕하세요 오늘도 늦은 밤 인사드리는 @ohayo 입니다!!🤣 こんばんは!!!(콘방와! 일본의 저녁 인삿말이죠^^ 다들 아실테지만;) 매일 팔로우 수가 늘어납니다!!! 감사합니다! 하지만 슬프네요 ㅠㅠ 영어도 못하는데 외국인 친구들만 늘어나네요 ㅋㅋㅋ 오늘 배우실 동사는 加える(くわえる 쿠와에루) 입니다! 뜻은 가하다,넣다 입니다…ohayo (43)in steem • 7 years ago스팀이안 분들 질문있어요...게시글같은 표시는 무엇인가요? 친구들도 잘 모른다고 하네요 제가 23개의 글을 쓰지도 않았는데... 임시보관글도 아닌것 같고....😓 아시는 분들 답글로 좀 알려주시면 감사하겠습니다!!!ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 (today: 동사)안녕하세요! 오늘도 어김없이 찾아온 @ohayo입니다..😥 오늘은 일이 너무 늦게 끝났네요ㅠㅠ 오늘은 伸ばす (のばす 노바스) 라는 동사에 대해 설명하려해요 😄 이 동사는 제과점 어디든 전문용어처럼 사용하는 일본어인데요! 주로 のばし라는 단어로 많이 사용해요 のばし는 のばす라는 동사의 명사화가 된 것인데요. 일반 제과점에서는…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 (today: 동사)안녕하세요 한 주중 제일 힘들다는 월요일 밤이네요^^ 일이 끝나고 퇴근하면 늦은시간이라 항상 늦은밤 글을 쓰게 되네요 ㅠㅠ 오늘은 동사 絞る (しぼる)에 대해 공부해볼거에요😉 우리말로는 짜다라는 뜻이에요! 맛이 짜다....는... 아니에요 제빵에서는 반죽을 치고 성형을 한다고 하지만 제과에서는 반죽을 만들어서 붓거나 짜거나 한답니다.…ohayo (43)in food • 7 years ago제과제빵 일본어 배우기안녕하세요! 맛있는 점심들 드셨나요? 잠깜의 쉬는 시간 동안 짤막하게 글 하나 올려요^^ 제가 제과업에 종사하면서 여러군데를 돌아보면 흔히 말하는 우리나라 콩글리쉬처럼 제과업계 일본어를 많이 사용하시는 분들이 많아요! 우리나라 제과업계가 발전하기 전 오래 계신분들 중에는 일본유학을 다녀오신 분들이 꽤 계신대요😀 그래서 인지 그런 분들…ohayo (43)in kr • 7 years ago스팀을 시작하며 궁금한게 생겼어요!! 알려주실분 계신가요?안녕하세요 제과제빵일본어의 @ohayo에요! 포스팅을 시작하며 어제 글을 올렸는데 사진과 같은 표시가 달렸는데... 무슨 의미인지 알고싶어요😅 알고계시는 스팀이안분들 알려주세요😍ohayo (43)in food • 7 years agosteemCreated with Sketch.제과제빵 일본어 (today : 동사)안녕하세요 ohayo 에요! 오늘은 주말이기도 하고, 언어라는 것은 한번에 많이 집어 넣으려고 하면 지겹고 어렵기만 해요!😪 조금씩 반복하는 것이 언어를 배우는데 있어서는 더 좋은 방법이랍니다! 물론 그나라의 문화에 관심을 갖는 것이 제일 중요하지요 흠흠 ㅎ 그래서 오늘은 베이킹에서 자주 사용되는 동사 섞다에 대해서 포스팅 하겠습니다…
