BlogHide Resteemspitool (64)in krsuccess • 8 months ago딱새우회와 함께 먹으면 감칠맛이 나는 성게알극피동물문 성게강에 속하는 해산 무척추동물들. 성게류라고도 한다. 옛 이름은 율구합, 승률구 등이라고 했는데 모두 밤송이처럼 생겼다는 데에서 유래한 이름이다. 일반적으로 공처럼 생겼으며 가시가 돋아 있고 그 사이로 관족이 나온다. 흔히 성게알이라고 하는 생식소를 식용한다. 극피동물문 성게아문 성게강에 속하는 동물. 학명은 ‘Echinoidea’이다.…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago간질환에 효능이 있는 다슬기중복족목 다슬기과에 속하는 연체동물. 야행성으로 낮에는 수중 돌 밑이나 틈새에 숨어 있다가 어두워지면 슬슬 밖으로 나온다. 달팽이와 비슷해 보이지만 아강 수준에서 달라서 생물학적으로는 거리가 멀다. 패각은 탐형 또는 난형이며 표면은 나선형으로 주름지거나 오돌토돌한 돌기가 나 있는 종류, 그리고 매끈한 종류 등이 있다. 머리에는 한 쌍의 더듬이가 있고…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago싸리버섯의 특징담자균류 균심아강 민주름목에 속하는 버섯. 온대지방에 흔히 분포하고 가을철 활엽수림지역에서 무리져서 나거나 홀로 난다. 자실체의 크기는 길이 7~18cm, 너비 6~20cm이다. 포자 모양은 방추형이며 표면에 세로줄이 있다. 식용 가능한 종류와 독성이 있는 종류로 나뉜다. 식용의 경우에도 주로 자연에서 채취한다. 가지는 차차 가늘고 짧게 되며 끝은…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago뚱단지라고도 불리는 돼지감자다년생 초본으로 괴경이나 종자로 번식한다. 북아메리카가 원산지인 귀화식물로 전국적으로 분포하며 인가 부근에서 자란다. 괴경에서 나와 군생하는 원줄기는 높이 1.5~3m 정도이고 전체에 약간의 털이 있다. 경생엽은 밑부분에서는 마주나지만 윗부분에서는 어긋난다. 잎자루에는 날개가 있고 잎몸은 길이 7~15cm, 너비 4~8cm 정도의 타원형으로 끝이…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago체내에서 합성되지 않는 필수지방산 오메가-3지방산의 메틸기 3번째 탄소에 이중결합을 갖는 불포화지방산. 몸과 두뇌를 최상의 상태로 유지하게 하는 중요한 역할을 한다. 체내에서 합성되지 않아 음식으로 섭취해야 하는 필수지방산이다. 오메가-3 지방산이라고도 한다. 오메가3 지방산의 대표적인 성분은 도코사핵사엔산(DHA)과 에이코사펜타엔산(EPA) 등이다. DHA는 생선의 기름에 많이 함유되어…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago단백질이 발효·분해되어 맛과 향을 내는 새우젓새우를 소금에 절여 저장하면 단백질이 발효·분해되어 특수한 맛과 향을 낸다. 대개 김치·깍두기를 담거나 찌개나 국의 간을 맞출 때 혹은 편육이나 상추쌈을 먹을 경우에 긴요하게 쓰이며 지방마다 먹는 풍습이 다르다. 특히 지방이 많은 돼지고기의 소화작용을 돕고 돼지고기의 맛과 잘 어우러진다. 잔새우로 만드는 새우젓은 담그는 시기에 따라…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago추어탕에 넣으면 비린내를 완화시키는 방아잎꿀풀과에 속하는 여러해살이풀. 한국과 중국, 일본, 대만에 분포한다. 풀 전체에서 강한 향기가 나는 방향성 식물로 한국 토종 허브로 알려져 있다. 여름에 자주색 꽃을 피우고 가을에 씨앗이 익는다. 내한성이 좋고 볕이 잘 드는 자갈밭에서 잘 자란다. 경상도 지역에서는 추어탕이나 생선매운탕 등의 비린내를 없애는 향신채로 많이 이용한다. 이 향에 익숙하지…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago연자육은 한의학의 연꽃씨 이름연꽃씨를 한의학에서는 연자육이라고 부릅니다. 이 연자육은 불안 초조, 신경쇠약등 정신질환을 치료하는데 효과가 좋답니다. 이 씨앗은 달고 떫으며, 성질이 차갑지도 뜨겁지도 않고 평합니다. 귀경은 비경, 심경, 신경에 주로 작용합니다. 평소 불안초조, 가슴 두근거림, 불면증, 어지러움, 신경쇠약, 설사등에 효과가 있으며오장육부의 기를 보하고 심장을…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago고단백, 저지방, 저칼로리 생선 광어광어로 널리 알려져 있지만 표준명은 넙치다. 이빨이 굉장히 날카롭기 때문에 살아 있는 넙치를 만질 때는 각별한 주의가 필요하다. 광어는 고단백, 저지krsuccess방, 저칼로리로 부드럽고 소화가 잘된다. 비린내가 없어 국이나 장국, 매운탕으로도 먹는다. 광어는 넙치라고도 하며 우리나라 전 연안에 많고, 서해 연안에 분포 서식하다가 가을에 다시…pitool (64)in krsuccess • 2 years ago맛과 영양이 뛰어난 멸치몸길이가 13cm가량인 바닷물고기이다. 몸은 긴 원통형이고 위턱은 돌출되어 있다. 등 쪽은 검은 빛이 도는 파란색을 띠고 배는 은백색이다. 연안 회유성 어종으로 무리를 지어 서식하며 주로 동물성 플랑크톤을 먹고 산다. 봄과 가을에 각각 한 차례씩 산란한다. 서해, 제주도를 포함한 남해, 동해 남부에 출현한다. 일본, 중국, 동중국해, 필리핀 인도네시아…pitool (64)in krsuccess • 3 years ago스팀 달러가 쭉쭉 올라가기를스팀 달러가 쭉쭉 올라가기를 고대해 봅니다 영차....영차pitool (64)in krsuccess • 3 years ago선운사 가을 단풍 산행선운사(禪雲寺)는 전북 고창군 아산면 삼인리, 선운산에 위치하고 있는 사찰이다. 백제 때 검단선사가 창건한 사찰로 당시에는 대찰이었으나, 정유재란 때 거의 소실되고 지금은 규모가 그리 큰 사찰은 아니다. 선운사(禪雲寺)는 조계종 제24교구 본사로 금산사와 더불어 도내 2대 본사로 유명한 명승고찰이다. 선운사는 신라 진흥왕(재위 540-576)이…pitool (64)in krsuccess • 3 years ago가을 전어 늦기전에 드세요전어는 청어과로 분류되는 물고기로 동북 이남 태평양과 남부에 서식합니다. 몸길이는 10cm 정도로 먹는법으로는 전어회나 구이, 튀김이나 무침의 재료로 이용됩니다. 전어는 등푸른 생선 특유의 청록색 등과 은백색 작은 반점이 있는 것이 특징으로 다양한 영양이 있는것으로도 유명합니다. 전어는 9~11월이 제철이라고 알려져 있으며 보통 10월에 수확을 많이…pitool (64)in krsuccess • 3 years ago인삼 좋은건 알겠는데 알고 먹기인삼은 대표적인 약용식물로서 떡잎식물 사형화목 두릅나무과 여러해살이풀이다. 약용으로 많이 재배한다. 높이는 60 센티미터에 이르고 삼대(줄기)는 해마다 1개가 곧게 자라며 그 끝에 1개의 꽃대(화경)가 이어지고, 3~6개의 잎자루가 돌려난다. 잎은 잎자루가 길고 잎몸은 3~5개로 갈라져서 장상복엽을 이룬다. 잎 앞면의 맥 위에는 털이 있다. 여름에…pitool (64)in krsuccess • 3 years ago매운 고추의 효능음식에 매운 맛을 더하기 위해 사용하는 고추에는 놀라운 효능들이 숨겨져 있다. 다양한 효능 가운데 가장 유명한 효능이 바로 스트레스 해소에 탁월하다는 점과 다이어트에도 도움이 된다는 점이다. 하지만 고추에는 이 밖에도 건강한 효능들이 숨겨져 있다. 고추에는 사과에 비해 무려 18배에 달하는 비타민 C가 함유되어 있으며, 이 밖에도 비타민 A, B…pitool (64)in krsuccess • 3 years agosteem current status이번주에도 상승추세이기를 바라면서 한주 시작해 봅니다pitool (64)in krsuccess • 3 years ago매운 고추의 대명사 청양고추청양고추(靑陽고추)는 한국에서 재배되는 고추 중 가장 매운 고추 품종 중의 하나이다. 1983년 《중앙종묘》의 유일웅 박사에 의해 개발되었으며, 청송, 영양지역 고추재배 농가를 대상으로 3년간 연구 및 시험재배를 했기 때문에 청송(靑松)의 청(靑)과 영양(英陽)의 양(陽)을 따서 “청양고추”라고 이름지었다. 청양(靑陽)고추는 종묘 업체인 중앙종묘에서…pitool (64)in krsuccess • 4 years ago세상에서 제일 매운 고추는!''캐롤라이나리퍼''~청양고추 220배 세상에서 제일 매운 고추는 미국 사우스 캐롤라이나의 리퍼페퍼이며 평균 1,569,300 스코빌을 기록하고 있다. 스코빌이라는 단위는 미국의 화학자 Wilbur Scoville이 1912년에 매운맛 측정 수치를 제시하여 만들어졌다. 그 당시에는 여러 첨가제를 넣어 희석하는 배율에 따라 판정관들이 맛을 보고…pitool (64)in krsuccess • 4 years ago도라지 효능초롱꽃과 도라지속에 속하는 단 하나뿐인 동아시아산 여러해살이풀. 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다. 꽃은 연보랏빛이 도는 파란색 또는 흰색이며, 잎은 계란 모양으로 끝이 뾰족하고, 뿌리는 봄과 가을에 캐서 날것으로 먹거나 나물로 만들어 먹는다. 뿌리는 섬유질이 주요성분이며 당질·철분·칼슘이 많고 사포닌이 함유되어 있어 약재로도 쓰인다. 뿌리는…pitool (64)in krsuccess • 4 years ago가지가 건강에 좋은 이유가지에는 플라보노이드 계열의 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환 개선에 도움을 주기때문에 고혈업 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 큰 도움을 줘요 가지에 함유된 칼륨성분은 우리 몸의 불필요한 나트륨과 노폐물 배출을 도와주고 혈압을 안정시키는 데 도움을 주기에 혈액순환 및 혈관 건강에 도움이된답니다…