BlogHide Resteemssusanli3769 (74)in hive-180932 • yesterday【生活】牛肉干我们过年回去的时候有带一些年货。其中有巧克力,坚果和牛肉干。 我知道家里的小朋友一定对坚果和巧克力会比较喜欢。所以牛肉干就买了一包。同时我还带了一根打算在路上上的牛肉干条。 到家后,果然坚果和巧克力大家都立马开吃。嫂嫂也从网上购买了小包装的牛肉干。我吃了一包,发现那牛肉真是硬得厉害,而且一点都没有真正的牛肉味。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 2 days ago【生活】莆田传统美食~ 红团莆田可是有不少当地美食呢。今年过年回国,也尝到了我一些。其中包括之前跟大家介绍过的荔枝肉和新化米粉。今天跟大家分享的是红团。 红团是我们老家用来拜拜必不可少的一种食物。它的制作也非常的简单。是莆田家喻户晓的一种美食。 对于喜欢吃糕点的朋友这可是一种很不错的选择。它是由糯米粉做成,里面包各种不同的馅。在其他的一些地方也许有类似的食物,只是叫法不大一样吧?…susanli3769 (74)in hive-180932 • 3 days ago【生活】做豆腐我们小时候过年的时候,外婆家总是会自己做豆腐。那时候做豆腐的工具是很传统的,做豆腐的过程还挺复杂的。 外婆先是用石臼把浸泡好的豆子磨成沫。然后倒入一条挂在简易架子上的白色的帆布内过滤。把渣渣过滤掉,最后过滤出来的液体倒入大锅里去煮熟。等煮好后再放入豆腐的模中,模里也是一条白色的细帆布。放好后盖上用重物压在上面成型。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 4 days ago【生活】架起火锅,原来不是好料沉底我们在老家过年的那几天,哥哥都每日张罗着给我们准备什么吃的。每天都大鱼大肉的,吃了每个人过个节都胖了至少5-6磅,弟弟说他胖了更多,居然达到9斤。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 5 days ago【生活】烧烤哥哥家没有正式的烧烤箱,但是,他有简易式的。在一个炉子里放入炭火,铁架子一架就是烧烤神器了。 哥哥有个很别致的后院。他自己喜欢花花草草,所以就在后院设了个假山和鱼池。里面养了不少的鱼。在旁边则摆放了不少盆栽,还有一颗很大的杨桃树。在我回去之前上一波的杨桃就熟了。现在树上套着的都是小杨桃,还不能吃,真是很不凑巧。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 6 days ago【生活】老家的泰国宠物暹罗猫哥哥家里养了两只大猫,它们是母女。那个猫妈妈名叫虎妞。品种原本是泰国的皇家宠物猫暹罗猫,所以如果生出的是纯正的暹罗猫咪,还蛮值钱的。 虎妞现在已经有点老了,她在这么多年生了几十只的小猫。之前每次生出的小猫大多数都是送人。直到近年才知道原来可以拿去卖钱。在乡下价格也不是很贵,一只公的500 人民币,母的则是800 人民币。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 7 days ago【生活】哇呀呀,找到帮助倒时差的“宝贝”在我们一月份回国之前,某生就为了倒时差的问题上网搜索,看是否有什么方法可以帮忙尽快地倒时差。虽然说很多人推荐褪黑素的药,某生之前有吃过,这药对他有副作用,所以他不考虑。最后在一个论坛里他看到有人推荐一种草药胶囊,不少人说很有帮助。于是他就买了一瓶来试试。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 8 days ago【生活】休假回来后该干啥就干啥,加油,洗车,购物,harvest 午餐周二早上近7点我们的飞机提前降落在费城。领好行李后我们叫了uber。uber 司机是从北非来的一位移民。很能侃,也很好奇。一路上某生都跟他来来回回聊了个遍。某生跟他说中国的见闻,他则跟我们讲阿尔利亚的一些事。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 9 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 完满结束整个旅程,报平安跟家人相聚的日子总是短暂的。半个月的时间转眼就过去了。我们回美国的时间是2/3 晚上近9点的飞机。从福州飞香港转芝加哥再飞费城。因为还是春运高速免费的时间,哥哥和弟弟让我们在下午4 点的时候就出发,在高速上还小堵了一下,有车子追尾了,看看人应该是没事。大过年的大家都要平平安安的,就如同广告牌上说的,离家最近的路是平安。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 10 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 超级美味的醉得意美食我们逛完步行街也是吃午饭的时分。有了上次万达广场吃饭的教训,我们就决定不在步行街里吃饭。于是,我们从步行街走出来找餐厅吃饭。 路过一家醉得意的餐厅广告牌。看上去感觉挺不错的。就往它的方向走。它是在一栋大楼的二楼。那个自动电梯有点长。看到台阶已经变色,感觉很脏的样子。某生有点质疑地问我真的要去那里吃吗?我说还是上去看看吧。如果不行再找下家。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 11 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 初五逛莆田步行街,人造的古香古色,勾不起任何儿时的回忆莆田有个步行街,我之前从没有去过。就在原本旧鼓楼边上。我们在初二的时候原本打算去逛逛,可是,到处没有地方停车就直接回家了。正好在初五的时候,我就跟弟弟说我们干脆去看看吧。难得回来一次,不要连步行街都没去。 由于有初二的经历,我们就打滴滴过去。路上发现车子少了好多,都没有什么车。估计大多数回来过年探亲都回去的差不多了吧?早知道如此,自己开车来也很方便。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 12 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 相聚时间总是短暂的,启程回家我们这次回来大多数的时间都呆在家里。某生每天都算着要回家的时间。也不能怪他,这么大老远过来结果都呆在我家里,而且家里的天气虽然说温度比美国高了很多。但是,家里没有暖气,对他来说也是很冷的。他跟我说以后如果要再来中国的话,最多就呆几天。不能跟这次这样呆两个多星期。这次因为要办理一些事情确实呆的时间比较长。如果下次再带他来的话,最多也就一周了。那应该会容易一些。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 13 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 初四继续过大年,也是哥哥虚岁生日初四是我们这里的大年。据说清朝时期这一带经常有倭寇来袭。一年除夕,大家在家里过节的时候,收到消息倭寇来犯。所以大家都躲进了大山里。等到初四的时候倭寇离开了才再回到家中。因此继续在初四过年来庆祝。我们这里的风俗就一直保留下来,初四是跟除夕一样需要围炉吃大餐的日子。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 14 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 万达人挤人的午餐我们逛完博物馆已经是中午时分。于是大家说干脆去万达广场吃饭吧。还是兵法两路,弟妹和侄子两人还是滴滴。 莆田是三线城市。平时马路上车子并不多。可是,一到过年,那些在外地工作的人都回来了。路上的车子一下子就多了几倍,非常地拥挤。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 15 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 大年初二逛莆田博物馆好多年没有在老家逛了,都不知道原来老家这里还建了博物馆。 大年初二按照我们老家的习俗是不能走亲戚的。除非是你初一的时候就去拜过年。所以,初二一般是“游春”的好日子。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 16 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 初一拜年,从开心变惆怅不知道其他对方对除夕晚餐的称呼如何?我们这里叫除夕夜围炉。哥哥为我们准备了满满一大桌的美食。等我们吃完大餐,给小辈们发完压岁钱,我们就跑到楼上开起麻将机,开始打麻将。我们四人教某生来打麻将。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 17 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 老家路走走,虽然破,承载了多少的儿时回忆我们小时候长大的旧家离哥哥现在住的地方很近。我都好多年没有去那里了。这次接着回来的时间就去那里走走。 一路上要经过一些小路。越往上走,就变得越荒芜。因为旧家那一带都基本上被遗弃了。原因是那里比较靠里面,很不方便。所以后来大家都陆陆续续到离村口近的地方去盖房子。渐渐地,旧家那里除了一些外来人员租赁外,本地人就基本上没有人住了。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 18 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 除夕年夜饭昨天除夕,一大早哥哥和家人就开始忙碌起来。 一顿年夜饭,哥哥最辛苦了。他用了大半天的时间准备食材,浸泡各种干活,还有杀鱼等。 弟弟打下手,他帮忙把鸡鸭等砍块。母亲则负责洗菜。这次我们这几位女儿媳妇则是很悠哉地在一旁。除了拖拖地板,随时听指令打“零工”外,更多的是看电视,啃零食。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 19 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 荔枝肉快过年了,母亲也在家里忙碌起来了。 我们老家的一种特色菜是荔枝肉。其实也简单,说白了就是炸猪肉粒。 母亲一早就把猪肉切丁,洗好,全是精肉。 然后放入面粉,调料味等,调制好味道。这次里面放了一些孜然,味道调得很不错。因为分量大,母亲都是用大脸盆来装。 母亲把调好的肉丁放入锅里炸,炸到颜色变金黄色就可以出锅了。…susanli3769 (74)in hive-180932 • 20 days ago【生活】2024农历年中国之旅~ 西天尾祖传扁肉我们老家这一带有不少当地出名的小吃。其中一种就是西天尾的扁肉。 这里的扁肉皮是燕皮,里面的调料是他们自家特制的。也许是这个原因吧,他们有理由声称这是他们祖传的秘方。不过他们家的扁肉吃起来确实好吃。某生吃了连连赞口。…