BlogHide Resteemswishnk9128 (38)in kr • 2 years ago파김치재료 쪽파 한단 까나리 액젓3큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 1컵 설탕 1작은술 배 반쪽 찹쌀 풀 1컵 까나리 액젓3큰술을 볼에 넣어 주세요 찹쌀 풀과 배 반쪽 도 갈아서 볼에 넣어 주세요 고춧가루 1컵 다진마늘 1큰술 설탕 1작은술도 볼에 넣어 주세요 볼에 담긴 재료들을 썩어서 쪽파 쪽에 주물듯이 버물어 통에 가지런히 담아 주세요wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago해물 순두부 찌개재료 순두부 1봉지 신김치 1컵 반 대파1/3 양파1/4 다진마늘 1/2T 멸치 다시마 육수 3컵 고춧가루 2T 후춧가루 조금 국간장2T 청양고추 3개 1 냄비에 육수를 넣고 김치를 넣어 끓여 주세요 2 순두부를 넣고 고춧가루 후춧가루 국간장을 넣고 중불에서 10분 끓여 주세요 3간을 보고 모자란 간을 봐주세요wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago두부 쑥갓 무침재료 쑥갓 100g 두부 반모 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 천일염 조금 1 쑥갓은 줄기 밑 부분을 조금 잘라서 준비해 주세요 2 끓는 물에 소금을 넣고 뿌리 부터 넣어서 잎 까지 넣고 저어 건져 찬물에 씻어 물기를 제거해 줍니다 3두부도 끓는 물에 살짝 삶아 건져 줍니다 4 두부는 볼에 담아서 물기를 제거해서 으깨 어서 소금…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago시금치 나물재 료 남해 시금치 1단 소금 조금 어간장 3큰술 다진마늘 1큰술 참기름 2큰술 깨소금 1큰술 1 시금치 는 다듬어 주세요 2 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 천일염 1숟가락 을 넣고 끓여 줍니다 3 물이 끓으면 줄기 부터 넣어서 섞어 1분 내로 데쳐서 찬물에 씻어 주세요 4 시금치는 꾹 눌러서 물기를 제거해 주세요 5…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago된장찌개재료 멸치(15마리) 다시마 4조각 두부 반모 청양고추 3개 대파 1개 고춧가루 1큰술 된장 2큰술 물 600ml 1 냄비에 물 6ml에 멸치 다시마 넣고 끓여 육수를 만들어 주세요 2 만들어진 육수에 된장 2큰술 넣고 고춧가루도 1큰술 넣어 끓여 줍니다 3끓으면 두부 대파 청양고추 를 넣어 끓여 줍니다wishnk9128 (38)in krkr • 2 years ago떡볶이재료 떡복이떡 2컵 물 한컵 어묵 2장 고추장 1.5 숟가락 고운 고춧가루 1티 대파 양배추 3장 설탕 1티 물엿 3숟가락 1종이컵에 2컵 정도의 떡을 준비 2 팬에 물을 1컵 넣고 떡을 넣고 설탕을 물엿 먼저 넣어 주세요 3 고추장 1.5티를 넣고 고춧가루도 넣어 주세요 4 어묵과 양배추 대파 넣고 국물이…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago국내산 쌀 14종과 특성1해들 쌀알이 맑고 깨끗함 2오대쌀 부드러운 미질과 함께 감칠맛 3신동진 찰기가 부드럽게 감싸는 식감을 주고 고슬한 맛과 씹히는 맛이 좋다 4 새일미 쌀 알이 둥글고 투명하고 부드러운 맛이 5일품 쌀 알이 짧고 둥글고 탄성이 아주 좋고 단단한 미질이 6영호진미 수분은 적으나 부드럽고 찰진 식감 담백한 쌀로 깨끗하고 순수한 맛 7…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago시금치 된장국재료 멸치 다시마 시금치 반단 대파 한대 된장 4큰술 고추장 1큰술 다진마늘 1큰술 청양고추 3개 국간장 1큰술 시금치는 다듬어 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다 냄비에 멸치 한줌 다시마 하나 넣고 끓여 육수를 만들어 줍니다 멸치 다시마 는 건져내고 된장 4큰술을 풀고 고추장 1큰술 넣어 끓여 주세요 데친 시금치를 넣어…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago두부조림재료 1 두부 1모 2 양파 반개 3 대파 한대 4 멸치육 수 100m 5 들기름 1숟가락 식용유 1숟가락 두부조림 양념 진간장 3.5숟가락 참치액젓(멸치액젓) 1숟가락 고추장0.5숟가락 설탕 0.5숟가락 고춧가루 1.5숟가락 다진마늘1숟가락+다진파 3숟가락 청양고추1개 후추조금 두부는 길게 2등분 해서…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago장에 좋은 음식5가지1미역 2 숙 치네올이라는 성분은 장속 대장균 과 같은 나쁜균을 제거하고 소화액을 풍부하게 늘려서 소화제로 좋은 역할을 합니다 3우엉 식이섬유와 올리고당은 변비에 좋아 장속 배출물을 늘려변비를 해소 시켜 준다 4 무 무즙은 변비 개선에 효과적인이고 다이어트에도 좋다 5 사과 섬유소가 많고 유익한 균을 번식 시켜 줍니다 그리고 사과는…wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago보름밥 나물우리나라 민속 음식문화wishnk9128 (38)in kr • 2 years ago커피의맛일욜 오후 커피 한 잔