BlogHide Resteemswongu68 (25)in kr • 7 years ago천연발효식초로 건강한 삶을 살자식초를 만들어 우리 식구들 마시고, 주변 지인들에게 선물을 자주 한다. 막걸리를 배우고 나서 그 끝이 식초라는 걸 알았을 때 충격이었다. 식초는 수퍼에서 사다가 사용하는 걸로 알고 있었다. 식초는 일제때 금주령을 내리기 전까지는 대부분의 집에서 조미료로 사용했다는 것도 충격. 내가 직접 만들어 보려고 배웠고, 2년정도 지났다. 주로…wongu68 (25)in kr • 7 years ago수호랑 인형이 꽤 이뻐요설 날 차례 지내고, 바로 평창으로 날아갔지요. 아침 일찍 가서 그런지, 아직은 사람이 많지 않은 상황. 표 사고 들어가는데 5분정도 대기. 수퍼스토어에 가시 수호랑이 많드만요. 수호랑 만원짜리 하나 샀는데, 몇 개 더 살걸.. 그렇게 인기가 올라갈 줄 몰랐어요. 앙증맞은 사이즈라 가방에 달고 다니면 참 좋은데..wongu68 (25)in kr • 7 years ago커피 대신 차를 마셔야겠다.커피를 아주 좋아라 하고 있는 50대초반. 당분간은 계속 커피를 즐길 듯 하다. 다양한 나라에서 나는 커피를 골라 먹는 즐거움. 같은 나라에서 나는 커피라도 로스팅 정도에 따라 다른 맛이 나고 드립하는 솜씨에 따라 맛이 다르고. 나이 더 먹어가면 커피보다는 차를 즐겨야겠다. 비트차를 만들어 두었다. 쟈스민차와 녹차를 마셔 가면서…wongu68 (25)in kr • 7 years ago천연발효식초원유에 황산을 촉매제로 해서 초산을 얻는다. 이 초산은 상온에서도 얼어서 우리는 빙초산이라 부른다. 너무 산도가 쎄서 피부에 닿으면 피부가 벗겨질 정도라 공업용으로 사용하거나, 세제용도로 사용한다. 물을 많이 넣어 희석시킨 후, 현미향이나, 사과향을 넣어서 현미 식초, 사과 식초라 부른다. 시중에서 판매 되는 거 보니, 몸에 해로울 리는…wongu68 (25)in kr • 7 years ago지인을 추모한다는거는 그를 기억한다는 거모든 떠난 사람을 다 추모할 수는 없다. 친했던 친구, 가족들은 잊지 말아야지. 억겁의 인연으로 만났는데, 내가 살아 있을 동안에는 그를 기억해 주면, 그다지 허망한 삶이 아닐 수도 있다는 생각. 내 죽거든, 이름이 역사에 오래오래 남는거 바라지 않는다. 그저, 그 때까지 살아 있는 내 친구들이 기억해 주고, 아내와 우리 딸들이…wongu68 (25)in kr • 7 years ago아싸 드디어 스팀잇 시작어제 저녁 메일이 왔다. 1주일정도 걸렸나? 메일 보내고 잊고 있었는데, 메일이 왔고, 생성된 비밀번호가 무지막지하게 길다. 이거 잊어버리면 모든게 나가리 된단다. 조심해야지. 다른 사람의 글을 보고 댓글을 달면서, 블록체인 공부를 해야겠다. 영어가 강하지 않아서 주로 한글을 보게 될 듯 하다.wongu68 (25)in kr • 7 years ago블록체인과 비트코인그닥 관심이 없었던 이 어휘들. 공부 시작한지 2주정도 되었다. 인터넷 검색을 통해서 공부하다 보니 여러 사람의 글을 보게 되었다. 블록킹이라는 팟캐스트도 들었다. 블록체인을 알려니, 암호학을 알아야 해서 공부의 범위가 넓어졌다. 암호학을 공부하고 나서도 이해가 잘 안 되는 부분이 있다. 그래서 코인원에 회원가입을 했다. 직접…