Kuah plik u, menyoe di aceh sepbrat ka dithe ,dari yoh masa ile kuah plik cit kadithe.
Cara geupeugot kuah plik sangat mudah, menyoe dirumoh long biasajih geupeugot kuah plik le macam kadang dari udeng, eungkot dan yang long peleumah gamba nyoe kuah plik eugkot paya, daerah long yang to ngon krueng dan krueng pasti na engkot paya meumacamacam bago engkot, eungkot nyoe memang sepbrat mangat meunyoe tatangun ngon plik.