Makanan berbuka

in aceh •  7 years ago  (edited)

Sup tom yam

image

Bahan bahannya :

3 lembar daun jeruk
3 sdm kecap ikan
1800 ml kaldu udang atau ayam
4 batang serai memarkan
3 sdm minyak cabe
Garam secukupnya
3 cm jahe memarkan
2 siung baput haluskan
1 bh cabe merah besar haluskan
4 cm lengkuas ditumbuk
3 buah cabe rawit merah haluskan

Bahan lainnya
170 grm udang uk besar buang kepala dan bersihkan
150 grm cumi buang tinta, potong bulat
10 bh cabe rawit
4 batang serai ambil putihnya saja dan potong2
5 sdm air perasan jeruk nipis
5 lmbr daun jeruk
15 bh jamur potong2
5 bh tomat hijau potong selera

Caranya :

  • Didihkan kaldu smp mendidih
  • Masukan setau, jahe, daun jeruk, lengkuas dan bumbu kaldu lainnya
  • Rebus smp mendidih, angkat dan tiriskan
  • Kemudian panaskan kembali air kaldu, masukkan cabai rawit utuh, udang , jamur , tahu - Matikan api, tuang air perasan jeruk nipis.
    Sajikan penuh kasih sayang
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

klau di posting nya pada siang hari bisa jebol puasanya

Hhaha
Sajikan penuh kasih sayang

Mangat that,😀😀😀😊