# Kuliner Tradisional Aceh

in aceh •  7 years ago 

Kuliner Aceh


Timphan

image
image


Hari ini saya ingin sedikit menceritakan tantang kue Timphan. Kue Timphan adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Aceh, Pada dasarnya kue ini hanya khusus disajikan saat hari raya saja oleh masyarakat Aceh. ![image]() Bahan untuk membuat timphan terdiri dari tepung, pisang, dan santan.Semua bahan ini kemudian diaduk-aduk sampai kenyal. Lalu dibuat memanjang dan di dalamnya diisi dengan serikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan gula. Kemudian adonan ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus (rebus tanpa direndam air) selama satu jam.

Sekian cerita saya hari ini semoga bermanfaat.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

wow it's look like delicious

Yeah yu'r right, this food very deliciously

This post has received a 2.41 % upvote from @drotto thanks to: @sarahwil.