Kuah Beulangong
Kuah Beulangong Khas Aceh adalah kuliner yang berbahan dasar daging kambing dengan perpaduan rempah-rempah pilihan sehingga menciptakan rasa yang khas, Kuah Beulangong menjadi makanan yang sangat khas di Aceh karena sering disajikan pada acara hajatan, acara-acara kebudayaan setempat dan lainnya. Kuah Beulangong juga dibuat dengan bumbu khas Aceh seperti capli kleng (cabai kering), u neu lheu (kelapa gongseng), kayu mameh (kayu manis) dan bumbu-bumbu lainnya sehingga menamba aroma yang sangat khas terhadap kuah beulangong ini. Kuah beulangong punya makna kebersamaan, umumnya tradisi dilakukan di pengujung ramadan, setelah malam-malam nuzulul quran. Tradisi itu juga simbolis untuk menamatkan tadarus yang kerap dilakoni warga di meunasah sampai sahur.
Wow loved your post..looks yummy and delicious...loved reading it....it's amazing....thank you for sharing have a good day.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
thanks bro @universalpro , hopefully my post is useful
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
It is definitely useful
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit