ঠিক দশ দিন পূর্বে ৩রা আগস্ট "আমার বাংলা ব্লগ" কর্তৃক আয়োজিত শেয়ার করো তোমার ইউনিক পকোড়া রেসিপি নামে ৪১ নাম্বার এবিবি কন্টেস্টের ঘোষণা করা হয় । ঘোষণাটি করেন কমিউনিটির অ্যাডমিন স্বাগতা ম্যাডাম (@swagata21) । পোস্ট লিংক । এই কনটেস্টটির সময়কাল ছিল এক সপ্তাহ । এবারও যথারীতি যথেষ্ঠ ভালো সাড়া পেয়েছিলাম আমরা । ইউনিক পকোড়া রেসিপির এই সুস্বাদু কন্টেস্টে সবাই বিভিন্ন পদের নিজের হাতে বানানো ইউনিক পকোড়া রেসিপি শেয়ার করেছিলেন । এবারের কন্টেস্টে সর্বমোট ২৩ জন প্রতিযোগী অংশগ্রহণ করেছিলেন ।
এবারের কন্টেস্টে বিভিন্ন পদের (সবজি, মাছ ও মাংসের) মনকাড়া ও অতুলনীয় স্বাদের হরেক রকম পকোড়ার রেসিপি দেখে এবং নিজে তার মধ্যে দু'টিকে নিজের বাড়িতেই তৈরী হতে দেখে এবং তার স্বাদ গ্রহণ করে আমি অবাক । আমাদের বাড়িতে তনুজা তৈরী করেছিল ইউনিক পকোড়া রেসিপি - "Brinjal Wrapped Chicken Pokoda" এবং "chiken prawn mashed potato pokoda"। এই স্পেশ্যাল দুটি পাকোড়ার রেসিপিতে ছিল - "চিকেন, চিংড়ি, বেগুন, আলু, ডিম, বেসন ইত্যাদি। ক্রিয়েটিভিটি কোন পর্যায়ে পৌঁছেছে ভাবতেই জাস্ট অবাক লাগে । এত ভালো ভালো পকোড়ার রেসিপি জীবনে এই প্রথমবার দেখলাম । ধন্যবাদ জানাই তাই সকল পার্টিসিপেন্টদেরকে । তাঁদের সেরাটা এভাবে আমাদের উপহার দেওয়ার জন্য ।
এর পূর্বে কমিউনিটির অ্যাডমিন উইঙ্কেলস (@winkles) অ্যাডমিনদের পক্ষ থেকে যে ১৯৩ স্টিমের পুরস্কার ঘোষণা করা হয়েছিল শুরুতে সেটা প্রদান করেছেন । পুরস্কার প্রদানের পোস্ট লিংক । আমি শুধু স্পেশ্যাল অ্যাওয়ার্ডটা প্রদান করলাম আজ । আর এরই সাথে শেষ হয়ে গেলো আমার বাংলা ব্লগ কনটেস্ট ৪১ : "ইউনিক পকোড়া রেসিপি"-র সকল পুরস্কার প্রদান ।
পুরস্কার
প্রথম দিকে এই কন্টেস্টের মোট পুরস্কার রাখা হয়েছিল ১৯৩ স্টিম । এর পরে আমি একটা স্পেশ্যাল অ্যাওয়ার্ড অ্যাড করি । এবারের স্পেশ্যাল অ্যাওয়ার্ড এ আমি কোনো লিকুইড steem -কে প্রাইজ মানি হিসেবে রাখিনি । তার পরিবর্তে **মোট দু'জনকে ** যাঁরা কোনো প্লেস করতে পারেননি কিন্তু যাঁদের পকোড়ার ইউনিক রেসিপি আমার কাছে ব্যক্তিগতভাবে খুবই ভালো লেগেছে তাঁদের কোনো একটি এক্টিভ পোস্টে $২৫ করে ভোট প্রদান করার সিদ্ধান্ত গ্রহণ করি । এটাই হলো বিশেষ পুরস্কার ।