LA PIÑA, también conocida como Ananás comosus por los botánicos, crece en las regiones tropicales de América del Sur, Hawái y Asia. Existen por lo menos seis variedades que se cultivan comúnmente y que varían en tamaño, forma, color y dulzura. La piña es una deliciosa fuente de algunos nutrientes y también de una enzima que puede digerir a las proteínas. Por otro lado, es relativamente rica en contenido calórico y contiene ácidos naturales que pueden causar úlceras en la boca.
¿Qué hace la piña en el cuerpo?
Además de ser una fruta diurética y desintoxicante, la piña se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro. ... Esto, sumado a que es muy baja en calorías, hace que sea una fruta ideal para la dieta.
La forma en que más me gusta disfrutarla es en manjar aquí va la receta. Espero que puedan realizarlo y lo prueben es muy delicioso, muchos amigos lo han probado y ahora también lo hacen esta es una tradicion familiar.
Ingredientes:
Un litro de jugo de la piña
10 cucharadita de azúcar
Cinco cuchadarita de maicena
Esencia de vainilla
Agua
Preparación:
Se licua la pulpa de la piña con la esencia de vainilla y el azúcar luego se monta en una olla a hervir luego que este hirviendo se prepara en una tacita se coloca el agua y se le agrega las cinco cucharada de maicena se bate y se la vierte poco a poco revolviendo con el batidor en la olla con el jugo de piña. Después se deja enfriar y se sirve. se reservan algunas piñas para hacer en dulce para colocarlas encima del manjar quedando así.
se ve muy delicioso
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Que rico se ve ese manjar de piña. Muy buen articulo patriciapaesano.
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Que rico, según cuenta una leyenda el TANTUN (analgésico) lo sacan de la semilla de la piña.
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que interesante
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puede ser cierto el principio activo del Tantum es hidrocloruro de bencidamina; y la piña tiene propiedades anti-inflamaririas, pero estos son secretos farmaceuticos que los dueños de patentes tienen que proteger.
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Eso se ve buenísimooooo.
Niña no te lo comas todo!!!!!
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bueno este manjar lo haces de diferentes fruta pero este es mi favorito tambien gracias
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sabroso este manjar ummmm
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Que rico se ve eso :)
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