Barman– osoba zajmująca się profesjonalnie kompleksową obsługą konsumenta w zakładach gastronomicznych (bary, restauracje, puby, kawiarnie, hotele) oraz prowadząca dokumentację sprzedaży, w tym rozliczenia kelnerskie, pracę przy kasie fiskalnej oraz pobierając potrawy oraz napoje z kuchni i bufetów.
Barman podaje m.in. potrawy oraz miksuje drinki i napoje, przygotowuje salę konsumpcyjną do obsługi kelnerskiej, nakrywa stoły zastawą stołową w ramach przygotowania dań do konsumpcji, z uwzględnieniem pory dnia i złożonego zamówienia. Barman udziela również istotnych informacji konsumentom dotyczących przygotowanych jadłospisów, wartości kulinarnych potraw i sposobów ich przyrządzania, doradza odpowiedni zestaw potraw i napojów w zależności od wymagań dietetycznych konsumenta oraz jego przyzwyczajeń. Informuje o specyfice prowadzonej kuchni regionalnej.
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
dawaj więcej drinków :P
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Nie bój się :p przepisy wrzucę oraz własną twórczość freestyle :p skąd jesteś?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
moje konto zostalo zhakowane, nie naciskaj na zaden link odemnie, pojawia sie falszywe okno logowania
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Dobry post byle rąk dalej :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
moje konto zostalo zhakowane pojawia sie falszywe okno logowania, wszystkie linki z moich postow są od hackera
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit