[ESP/ENG]4 Bebidas y sus beneficios para la persona | 4 Drinks and their benefits for the person ~ by @yalilys

Merengada de cambur

Ingredientes

Banana meringue

Ingredients

Cambur

Milk

Sugar

Water

Preparación

Se agrega a la licuadora todos los ingredientes el cambur, la leche, el azúcar al gusto y el agua y se licua hasta que quede bien procesado.

Preparation

Add all the ingredients to the blender and blend until well processed.

Beneficios que tiene el cambur

• Mantiene el sistema digestivo en buenas condiciones, lo purifica y mantiene la flora intestinal en buenas condiciones.
• Por su gran contenido fibroso ayuda a las personas que sufren de estreñimiento ya que estimula hacer evacuaciones diarias.
• Es una gran fuente de potasio, de todas las frutas y vegetales, el cambur es el que más contenido de potasio tiene.
  Controla los niveles de presión arterial en el organismo.

Benefits of bananas

• Keeps the digestive system in good condition, purifies it and maintains the intestinal flora in good condition.
• Due to its high fibrous content, it helps people who suffer from constipation as it stimulates daily bowel movements.
• It is a great source of potassium, of all fruits and vegetables, banana is the one with the highest potassium content.
  Controls blood pressure levels in the body.

Fuente

Jugo de durazno

Peach juice

peaches

Sugar

Water

Preparación

• Cortar los duraznos por la mitad, quitándole la semilla del medio.
• Colocar en una olla los trozos de durazno y hervir hasta que la fruta se sienta suave por unos 15 minutos
• Agregar la pulpa del durazno en una licuadora. Agrega el agua y azúcar.
  Licuar los ingredientes hasta que estén líquidos.

Preparation

• Cut the peaches in half, removing the seed from the middle.
• Place the peach chunks in a pot and boil until the fruit feels soft for about 15 minutes
• Add the peach pulp in a blender. Add the water and sugar.
  Blend the ingredients until they are liquid.

Sin hervir

Without boiling

Cocido

Cooked

Beneficios del durazno

• Dentro de sus propiedades destacan las vitaminas A, B1, B2, E, K y C, además de minerales como fósforo, potasio, sodio, luteína, calcio, magnesio, tiamina, bioflavonoides, niacina o selenio, antioxidantes que ayudan a estimular el sistema inmunológico y a prevenir ciertas enfermedades.

• El durazno también es rico en betacaroteno, un pigmento que intensifica el bronceado, protege la piel y aumenta el nivel de hidratación de la dermis; y aporta una diversa cantidad de ácidos: pantoténico, málico y cítrico, que hacen que el sistema nervioso y el digestivo funcionen bien, se active la energía del cuerpo y se regeneren la piel y las uñas.

• Entre los beneficios medicinales que se le atribuyen destacan: disminución de los niveles de colesterol malo, control del azúcar en la sangre, prevención de ciertos tipos de cáncer y riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas, cardiovasculares y degenerativas, así como el deterioro del sistema óseo (osteoporosis), entre otros.

Peach benefits

• Among its properties, vitamins A, B1, B2, E, K and C stand out, as well as minerals such as phosphorus, potassium, sodium, lutein, calcium, magnesium, thiamine, bioflavonoids, niacin or selenium, antioxidants that help stimulate the immune system and to prevent certain diseases.

• Peach is also rich in beta-carotene, a pigment that intensifies tanning, protects the skin and increases the level of hydration of the dermis; and provides a diverse amount of acids: pantothenic, malic and citric, which make the nervous and digestive systems work well, activate the body's energy and regenerate the skin and nails.

• Among the medicinal benefits attributed to it are: reduction of bad cholesterol levels, control of blood sugar, prevention of certain types of cancer and risk of development of chronic, cardiovascular and degenerative diseases, as well as deterioration of the system bone (osteoporosis), among others.

Fuente

Jugo de limón y pepino

Ingredientes

Lemon and cucumber juice

Ingredients

Lemon

Cucumber

Water

Sugar

Preparación

• Quítale la concha del limón y lo blanco que amarga.
• Cortas en trozos los pepinos Puedes pelarlos si lo prefieres.
• Pon el pepino en la licuadora, limones, el azúcar y agrega el agua. Licúa todos los ingredientes y si prefieres puedes colarlo o tomártelo así.

Preparation

• Remove the lemon peel and the white that is bitter.
• Cut the cucumbers into pieces. You can peel them if you prefer.
• Put the cucumber in the blender, lemons, sugar and add the water. Blend all the ingredients and if you prefer you can strain it or drink it like that.

Beneficios del jugo de limón y pepino

• Por sí solo, el limón es capaz de reducir la resistencia a la insulina, la grasa, el índice de masa corporal, el peso, la proporción entre la cadera y la cintura, aseguró un estudio publicado por Nutrition Research.

• La combinación de limón con agua te mantiene hidratado, descompone las grasas y promueve la pérdida de peso, dice también un artículo publicado por Frontiers in Nutrition. Además, este cítrico disminuye la retención de líquidos, la cual causa hinchazón y aumento de peso.

• Adicionalmente, otra razón para considerar tomar jugo de limón con pepino, es que ésta lleva agua, la cual favorece la función de las mitocondrias para generar energía, y puede ocasionar una pérdida de peso a largo plazo. La hidratación es esencial para acelerar el metabolismo.

Benefits of lemon and cucumber juice

• By itself, lemon is able to reduce insulin resistance, fat, body mass index, weight, the ratio between the hip and the waist, said a study published by Nutrition Research.

• The combination of lemon with water keeps you hydrated, breaks down fats and promotes weight loss, also says an article published by Frontiers in Nutrition. In addition, this citrus reduces fluid retention, which causes bloating and weight gain.

• Additionally, another reason to consider taking lemon juice with cucumber is that it contains water, which favors the function of mitochondria to generate energy, and can cause long-term weight loss. Hydration is essential to speed up metabolism.

Fuente

Chocolate Caliente

Ingredientes

• Cacao en polvo
• Leche
• Agua
• Azúcar
• Maizena

Hot Chocolate

Ingredients

• Cocoa powder
• Milk
• Water
• Sugar
• Cornstarch

Preparación

• En una olla a fuego medio pon la mitad de leche y el chocolate a cocinar, revolviendo ocasionalmente.
• En un bol, pon el resto de la leche y agrega la maicena y revuelve hasta que se haya disuelto completamente. Reserva.
  Una vez que el chocolate se haya disuelto, reduce el fuego a medio-bajo y agrega la mezcla de leche y maicena, y continúa cocinando revolviendo constantemente, por unos 7-8 minutos hasta que el chocolate tenga el espesor deseado.
• Agrega la vainilla y la sal y revuelve.
• Sirve caliente

Preparation

• In a saucepan over medium heat put half the milk and the chocolate to cook, stirring occasionally.
• In a bowl, put the rest of the milk and add the cornstarch and stir until it has completely dissolved. Reservation.
  Once the chocolate has dissolved, reduce the heat to medium-low and add the milk and cornstarch mixture, and continue cooking, stirring constantly, for about 7-8 minutes until the chocolate is the desired thickness.
• Add the vanilla and salt and stir.
• Serve hot

Beneficios del chocolate

• Mantiene sano el corazón
• Es bueno para el cerebro
• Estimulante natural
• Ayuda a la salud de la piel
• Un alimento con nutrientes esenciales
• Ayuda contra la fatiga

Chocolate benefits

• Keeps the heart healthy
• It's good for the brain
• Natural stimulant
• Helps skin health
• A food with essential nutrients
• Helps against fatigue

Todas estas bebidas aportan nutrientes y vitaminas esenciales para la salud, pueden consumirlas en su dia a dia o simplemente comerce las frutas. Espero les guste y gracias por todo.

All these drinks provide essential nutrients and vitamins for health, you can consume them in your day to day or simply eat the fruits. I hope you like it and thanks for everything.

Fuente