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PT

Tucher Dunkel

País de origem: Alemanha
Estilo: Dunkel
Amargor: Baixo
Teor alcoólico: 5.2%
Valor médio: R$ 25,00

Um verdadeiro exemplar da verdadeira cerveja alemã de acordo com a lei de pureza. Uma cerveja de altíssima qualidade, raramente encontrada por aqui, mais comum encontrar ela em algum pub na Alemanha ou arredores, ou na própria cervejaria.

Coloração ambar ou cobre, um estilo bem tradicional, conta com malte torrado mas não tem um gosto ou aroma tão forte. Espuma bem densa e cremosa. Seu aroma e gosto lembram um pouco de caramelo e panificação, é uma cerveja leve e um pouco adocicada. A panificação pode ser identificada no aroma principalmente, mas também no gosto, um gosto similar ao de casca de pão ou biscoitos caseiros de forno.

Uma cerveja encorpada, pode notar que ela é um pouco mais "pesada" que as cervejas normais, apesar de um teor alcoólico não tão alto.

Não lembro ao certo como consegui esta cerveja, mas foi a primeira dunkel que tomei e me apaixonei pelas cervejas mais escuras, principalmente a Porter e a Dubbel, além da Dunkel. Se estiver a passeio pela Alemanha procure por esta cerveja e cervejaria, super recomendo.

EN

Tucher Dunkel

Country of origin: Germany
Style: Dunkel
Bitterness: Low
Alcoholic strength: 5.2%
Average price (BRL): $ 25,00

A true example of the real German beer according to the purity law. A beer with high quality, rarely encountered here (Brazil), but easily found in a German pub or surrounding area, or even in the brewery.

With amber or copper coloration, a very traditional style, contains toasted malt but without the strong taste and smell characteristic. Dense and creamy head. It taste and smell remind a little of caramel and baking, it's a light and sweet beer. You can identify the baking mostly in the aroma, but can also find in the taste, something similar to bread crust or homemade cookies.

A full bodied beer, you can notice that it's "heavier" than regular beer, although not having high levels of alcoholic strength.

I'm not sure how I got this beer, was my first Dunkel beer and I felt in love with darker beers, mostly Porter and Dubbel, besides Dunkel. If you are on a trip in Germany look for this beer and this brewery, I super recommend.