Hồi mới vào Sài Gòn, đi ăn lẩu thỉnh thoảng lại được ăn món lẩu bèo tây mà trong Nam gọi là cây thèo lèo, cây lục bình . Mình thường hay nghĩ, cây bèo này mà cũng ăn được hay thật. Ở ngoài Bắc băm to nấu cám cho lợn ăn, lợn nó còn chê.
Đếch ai ngờ giờ nó trở thành đặc sản và ở Nhật Bản ăn bèo còn ác hơn lợn.
#bèo #lục_bình #món #món_ngon
