Hello lovelly frineds
Melatih anak menggoreng telur
Melatih kemandirian bisa kita lakukan dari hal yang sederhana. Butuh proses dan pendampingan agar anak merasa nyaman saat berlatih melakukan secara mandiri.
Seperti yang saya lakukan kepada si bungsu. Sekarang dia berumur 10 tahun dan duduk di kelas 4 Sekolah Dasar. Kalau biasanya istri saya tidak pernah membolehkan dia beraktivitas di dekat kompor karena khawatir berbahaya, maka kali ini saya hendak mengajaknya untuk berlatih madiri di dapur.
Saya mengajarkan bagaimana cara menggoreng telur. Saya berharap dengan menggoreng telur maka suatu saat dia tidak akan terlalu panik jika tidak ada lauk dan bisa menggoreng telur sendiri.
Pertama-tama saya minta dia mengambil telur di kulkas, menyalakan kompor dan menuang margarin ke dalam wajan.Sambil menunggu margarin cair dan panas, dia berusaha memecah telur dengan sendok lalu menuangnya pada wajan yang sudah panas.
Saya meminta untuk mengecilkan api agar tidak gosong. Dia berusaha membalik telur dengan hati-hati agar tidak terkena minyak dari margarin. Dengan api kecil maka telur akan terlihat menarik dan matang sempurna.
Setlah yakin matang sempurna saya minta untuk mematikan kompor, mengangkat dan meniriskan telur.
Saya melihat ada senyum bahagia ketika dia mampu membuat telur goreng. Saya juga berpesan agar dia makin sering berlatih agar bisa makin mandiri.
Demikian tulisan saya kali ini semoga menginspirasi semua.
Salam hangat dari Indonesia.
@rokhani