비빔밥은 어떻게 만들어지나요?

밥을 뜻하는 비빔밥은 한국 사람들이 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 다진 고기, 계란, 쌀, 당근과 같은 재료는 요리를 만드는 데 사용됩니다. 모든 재료는 서빙 접시에 담습니다. 식사하는 동안 재료가 서로 섞입니다. 그 모습으로 사람들 사이에서는 '개밥'이라고도 불린다. 그럼 비빔밥은 어떻게 만드나요? 재료가 준비되면 한식 비빔밥 레시피로 넘어갈 수 있습니다.
비빔밥 레시피 재료
쌀 1컵
계란 2개
물 2잔
호박 1개(띠 모양으로 자른 것)
당근 1개(띠 모양으로 자른다)
1/2 묶음 시금치 (씻은 것)
양파 2개(잘게 썬 것)
참기름 1/2큰술
해바라기유 1/2큰술
마늘 페이스트 1작은술
카이엔 페퍼 페이스트 1큰술
소금
비빔밥은 어떻게 만들어지나요?
우리는 쌀을 여과기에 넣고 많은 양의 물을 넣고 물을 버립니다.
씻은 쌀을 냄비에 옮기고 물 2컵을 붓습니다.
물이 끓을 때까지 센 불에서 요리하십시오. 물이 끓으면 냄비 뚜껑을 덮고 15분간 더 끓인다.
쌀이 물을 흡수하면 냄비를 조리대로 가져와 뚜껑을 닫고 끓입니다.
냄비에 해바라기 기름을 넣고 가열하십시오. 양파, 강판 당근, 호박을 넣고 10분 동안 볶습니다.
야채를 구울 때 소금 반 티스푼을 넣으십시오.
다른 냄비에 물을 끓입니다. 끓는 물에 시금치를 1분간 데쳐주세요.
삶은 시금치가 식기 시작하면 손으로 꾹꾹 눌러 뭉쳐주세요.
그릇에 참기름, 소금, 마늘 페이스트를 넣으십시오. 시금치를 넣고 섞는다.
밥에 시금치, 볶은 야채, 참기름 1/2큰술, 청양고추를 넣고 버무린다.
팬에 식용유를 약간 두르고 계란 2개를 풀어주세요. 흰색 부분이 익을 때까지 약 2분 동안 요리합니다.
접시에 담긴 재료와 밥을 완전히 섞는다. 서빙 접시로 옮깁니다.
그 위에 삶은 계란을 올려서 드세요. 맛있게 드세요.