El girasol es una planta herbácea de la familia asterácea, de nombre científico helianthus annuus, que se caracteriza por tener flores amarillas, frutos comestibles y tallos robustos y erguidos,
El girasol recibe este nombre gracias a las propiedades que posee esta planta cuando es joven y que le permiten girar en dirección de los rayos del Sol (heliotropismo), y de esta manera aprovechar de sus virtudes,
También el girasol se comenzó a usar en los años 2900 a. c, tras el proceso de colonización,
ademas la planta girasol tiene muchos beneficios, características y propiedades los cuales son:
características.
- la flor puede llegar a medir de 5cm a 4cm de ancho.
- Es una planta herbácea.
- Es una planta que tiene una respuesta a la luz solar de nombre heliotropismo. Por ello tiene la capacidad de moverse en dirección a los rayo del Sol.
- Puede llegar a medir 3 metros de alto.
- Cada flor puede llegar a contener 1000 semilla.
Beneficios.
- Es una vitamina muy importante para la salud de nuestro corazón y la prevención de enfermedades cardiovasculares.
- Tiene un 90% de vitamina E.
- También es rico en antioxidante en las semillas lo cual es bueno para un prevención del cáncer, cancer de colon próstata, y de vejiga.
Propiedades.
- Es bueno para los hombre con problemas de fertilidad, de espermatozoides bajos, la dosis es 40g de semillas de girasol.
- Las flores y los tallos tiernos se usan como balsámicos y expectorantes, para afecciones respiratorias y catarros bronquiales.
- La tintura de los tallos y pétalos de girasol tiene propiedades febrífugas (disminuye la fiebre)