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¿Qué comemos hoy domingo?
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¡Sabroso caribe, amigo!
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El caribe es pez pequeño
que hallamos en nuestros ríos,
por cierto, que es muy voraz
al activar sus colmillos
pues le dicen la piraña,
y come como un martirio.
Pero su carne es sabrosa,
sobre todo, si está frito
y se debe relajar
con afilado cuchillo
para agarrar más sabor,
y también se hace en un guiso.
Dice la voz popular
que el caribe es afrodisíaco,
y se muele varias veces
hasta quedar convertido
en un polvo que es regado
en diferentes platillos.
Pero en la forma que sea,
el caribe es algo rico
que se come con arroz,
o si quiere con pancito,
pero el caribe, mi hermano,
es algo muy exquisito.
Eso sí que suena bien,ummm!
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Para los domingos, es excelente opción. Con arroz o en ensalada, y en hervido, es la pura calidad.
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