Arroz a la cubana

in busy •  7 years ago 

Hola amigos de esta comunidad grandiosa , hoy les voy a dar una receta facil y rica de hacer , y sacara de apuro a mas de uno .
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Comenzemos :

Ingredientes para el arroz :

º2 tazas de agua
º1 taza de arroz
ºsal al gusto
º Una Cuchara de aceite .

Preparación:

En una olla o caldero , colocar las 2 tazas de agua la sal y un poquito de aceite, esperar unos 10 minutos y verter la taza de arroz , a la medida de que veamos que ya el agua se esta secando lo pones en fuego bajo y lo tapamos por 5 minutos y listo !!
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Ingredientes para el huevo y tajada o (Platano):

º1 Huevo
ºSal al gusto
ºUn platano Maduro
ºAceite

Preparacion:

En una sarten colocar media tasa de aceite , esperamos 5 minutos que se caliente , picamos los platanos a lo largo , lo vertemos al aceite ya caleinte y esperamos que se cocinen 2 minutos por cada lado , para el huevo en el mismo aceite colocamos el huevo en una tasa para comprobar si esta bueno o malo y asi no dañar el aceite , al ver que esta en perfecta condiciones lo vertemos al aceite caliento cocinar 1 minuto de cada lado y luego sacarlo y colocarlo encima del arroz ya antes preparado .
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Servimos como mas nos guste y disfrutar nuestro arroz a ala cubana , que saca de apuro a mas de uno !

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