바이엔슈테판 맥주 가운데 가장 독특한 스타일의 맥주입니다.
- 바이엔슈테판 필스(Weihenstephaner PILS)
- 바이엔슈테판 비투스(Weihenstephaner Vitus)
- 바이엔슈테판 헤페바이스비어 듄켈(Weihenstephaner HEFE WEISSBIER Dunkel)
- 바이엔슈테판 헤페 바이스비어(Weihenstephaner HEFE WEISSBIER)
이 맥주는 도펠복(Doppelbock)입니다. 아래 포스팅에서 도펠복을 다루었었지요.
도펠복은 아래 맥주가 가장 유명합니다.
▲ 아잉거 셀러브레이터(Ayinger CELEBRATOR) / Doppelbock / 6.70% /
▲ 파울라너 살바토르(Salvator Doppel Bock) / Doppelbock / 7.90%
역시 천년 맥주, 맥주의 도서관인 바이엔슈테판에 도펠복 라인업이 없을 리가 없지요. 7.4도의 복 맥주, 코르니안입니다. 바이엔슈테판 수도원을 설립한 성 코르비니아노의 이름을 딴 맥주입니다.
도펠복(Doppel bock)이라고 두배로 독한 복이라고 하지만, 7.4도입니다. 듀벨 정도의 도수지요.
복=소맥 도수=아저씨 취향 저격 맥주입니다.
진한 향이 커피맛, 초콜릿 맛, 간장 맛까지 느껴질 정도입니다. 살짝 끈적거림이 혀끝에 착 감깁니다. 바이엔슈테판 라인업 중에서는 가장 고가이며, 가장 제가 좋아하는 맥주입니다.
도수 : 7.40%
스타일 : 도펠복(Doppel bock)
분류 : lager(하면 발효)
가격 : 500ml 병 - 이마트 7,450원
맥아당의 맥주 이야기
- 맥주의 구성요소 / 물 / 보리 / 홉 / 효모 / 부가물과 첨가물
- 맥주의 역사 #1 / #2
- 맥주의 분류 - 라거(Lager)와 에일(Ale) #1 / #2 / 랑비크(Lambic)
맥아당의 맥주 인물
맥아당의 맥주 스타일
- 트라피스트(Trappist) 맥주
- 복(Bock), 도펠복(Doppelbock), 아이스복(Eisbock)
- 미국식 부가물 라거(American Adjunct Lager)
- 맥주 스타일?! (Intro.)
맥아당의 시음기
- 상면발효(에일, Ale)
- 쾨니히 루드비히 바이스비어 헬(Konig Ludwig Weissbier HELL)
- 슈나이더 아벤티누스 바이젠 아이스복(Schneider Aventinus Weizen Eisbock)
- 호가든 휫 블랑쉐(Hoegaarden WIT-BLANCHE)
- 시메이 골드(Doree)
- 시메이 화이트(Chimay Tripel)
- 시메이 블루(Chimay Grande Reserve)
- 바이엔슈테판 비투스(Weihenstephaner Vitus)
- 바이엔슈테판 헤페바이스비어 듄켈(Weihenstephaner HEFE WEISSBIER Dunkel)
- 바이엔슈테판 헤페 바이스비어(Weihenstephaner HEFE WEISSBIER)
- 가펠 쾰시(Gaffel Kolsch)
- 에이딩어 바이스비어(Erdinger Weissbier)
- 뒤세스 드 브루고뉴 (Duchesse de Bourgogne)
- 파울라너 헤페 바이스비어(PAULANER Hefe Weißbier)
- 기네스 드래프트(GUINNESS DRAUGHT)
- 크로낭부르 1664 블랑(Kronenbourg 1664 BLANC) (1), (2)
- 듀벨(Duvel)
- 하면 발효(라거, Lager)
- 바이엔슈테판 필스(Weihenstephaner PILS)
- 코젤 다크(Kozel DARK)
- 부데요비츠키 부드바르(Bud?jovicky Budvar)
- 카이저 돔 켈러비어(Kaiserdom Kellerbier)
- 스텔라 아르투아(STELLA ARTOIS)
- 에히트 슈렝케를라 라우흐비어(Aecht Schlenkerla Rauchbier)
- 크롬바커 필스(Krombacher Pils)
- 발슈타이너 프리미엄 베룸(Warsteiner premium verum)
- 필스너 우르켈(Pilsner Urquell)
- 휘슬러 베어포 허니 라거(Whistler Bear Paw Honey Lager)
- 필스너 우르겔(Pilsner Urguell)
- 크로낭부르 1664 오리지널((Kronenbourg 1664)
맥아당의 생각과 잡담
생긴것만큼 도수도 묵직하군요
맛있을거 같네요
즐거운 하루되세요🍀
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네 가끔은 묵직한 맥주가 좋아요~!
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파울라너 살바토르 좋아하는 맥주입니다!
색이 진해서 흑맥주라고 불렀는데 맥아당님 포스팅보니 그냥 이름을 부르면 되겠네요 ㅎㅎ
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내가 살바토르의 이름을 불러주었을 때,
그는 내게로 와 맥주가 되었다.
ㅋㅋ
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마셔보고싶네요. 기억에 없지만 마셔봤을수도...?
도수가 어느정도 있는 맥주들이 딱 좋아요!
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네 저도 도수가 좀 있는 ? 묵직한 맥주가 좋아요. ㅋ
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오늘도 호출해주셔서 감사합니다!
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언제나 감사합니다!!!
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