El consumo de chocolate forma parte de la cultura de los venezolanos desde hace muchísimos años y es costumbre cosechar el fruto del cacao en muchísimos hogares de Venezuela en este poste le vamos a ilustrar cómo preparar de manera artesanal tan deliciosa y exquisito producto qué puede ser utilizado para la preparación de bebida, tortas,galletas, entremos entre muchas otras cosas. Para degustar en familia ❤️❤️❤️.
Materiales:
Fruto del cacao en granos secos 2kg.
Azúcar 1kg.
Una máquina de moler.
Un bol para mezclar.
Preparación:
- Se lleva a la cocina a fuego bajo o en un fogón, durante 20 minutos, moviendo constante mente.
- Se pela cada grano de cacao para obtener la materia prima de nuestro chocolate.
- Se procede a la moler el cacao alternando con la azúcar.
- Obteniendo con esto el chocolate que luego procesaremos para realizar diferente postre y bebidas.
