#zitronenkuchen #backen #dessert
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Saftiger Zitronen Cake - Selber Machen Tutorial Einfaches Rezept
15 Minuten Vorbereitung und 60-65 Minuten Backzeit
Zutaten für 2 Personen:
- 180 Gramm Zucker
- 220 Gramm Butter (aufgeweicht)
- 100 Gramm Puderzucker
- 250 Gramm Mehl
- 5 Eier
- 3 Zitrone
- 2 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
Utensilien:
- Stabmixer
- Cakeform
- Backpapier
- Zitronenpresse
Rezept:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen
- Zucker une Butter gut vermischen
- Eier hinzufügen und schäumigrühren
- Zitronenschale von 2 Zitronen, Mehl, Backpulver und Salz beigeben
- Gut vermischen und in eine Cakeform reitun (28-30 cm)
- In den Ofen für 60-65 Minuten bei Mittelhitze (180 Grad)
- Guss vorbereiten: Zitronensaft und Puderzucker vermischen
- Kuchen aus dem Ofen nehmen und ein bisschen abkühlen lassen
- Mit einem Messer mehrmals einstechen
- Guss langsam über den Kuchen giessen
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Homemade Juicy Lemon Cake - Tutorial - Simple Recipe
15 minutes to prep and 60-65 minutes to bake
Ingredients for 2 people:
- 180 grams of sugar
- 220 grams of butter (softened)
- 100 grams of powdered sugar
- 250 grams of flour
- 5 eggs
- 3 lemon
- 2 teaspoons of baking powder
- a pinch of salt
Utils:
- Hand blender
- Cake mold
- Baking paper
- Citrus press
Recipe:
- Preheat oven to 180 degrees
- Mix the sugar and butter well
- Add eggs and stir until fluffy
- Add the zest of 2 lemons, flour, baking powder and salt
- Mix well and pour into a cake pan (28-30 cm)
- In the oven for 60-65 minutes at medium heat (180 degrees)
- Prepare the frosting: mix the lemon juice and powdered sugar
- Take the cake out of the oven and let it cool down a bit
- Pierce several times with a knife
- Slowly pour the frosting over the cake
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