Yg lama jgn dilupakan ... Generasi baru tahu tak Kuih ni... Jom try buat.... Yg Pasti... Sedapppppp...... Bahan-Bahan

in cake •  7 years ago 

4 cawan tepung beras
2 cawan gula merah
2 cawan air
1 cawan gula pasir
1 cawan tepung gandum
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Kuih Peneram

  1. campurkan gula merah, gula pasir, dan air kemudian masak diatas api hingga gula hancur dan mendidih.
  2. tapis air gula yang masih panas kedalam tepung beras kemudian kacau. masukkan tepung gandum dan kacau lagi hingga sebati. apabila sudah sudah sebati bentuk menjadi doh dan perap selama 2 - 3 jam.
  3. ambil sedikit doh kemudian bentuk menjadi bulat pakai acuan, apabila anda sudah expert boleh bentuk bulat guna tangan je. kemudian buat lubang ditengah guna jari.
  4. panaskan minyak yang banyak dalam kuali tetapi pastikan minyak tak terlalu panas atau kurang panas sebab ianya akan tak jadi cantik, kemudian goreng hingga timbul dan sentiasa balik-balikkan supaya masak sekata.

21078343_390389444697283_6720205881234953751_n.jpg

21105859_390389254697302_8361388150650948252_n.jpg

21149944_390389271363967_5499501999858581007_n.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

EnAk

yo pasti