Tonight I try to share cake recipes whose names are a bit tickled in the ears and thrill the tongue because it tastes delicious.
PINCH CAKE / CUBIT CAKE
Pinch cake is a popular snack in Jakarta. This small cake (about 4 cm in diameter) and usually sold in front of the school by street vendors. Pinch cake uses a mixture of milk and wheat flour as its main component. The dough is put in a steel mold, and within minutes it is ripe.
this cake in bite pakek chopsticks This cake gets its name because the mature cake is taken with a clamp tool by the trader, so as pinched.
How to Make a Pinch Cake:
Tools needed:
Special baking pan / skill for cubit pie (can be searched on the market)
Necessary materials:
3 eggs
100 grams of sugar
100 grams of wheat flour
100 grams melted butter
1 pack of vanilla extract
1/2 teaspoon baking soda
1/2 tsp baking powder
How to make:
Add the eggs and sugar in a basin, then shake until fluffy with a hand shake or mixer.
Gradually put the flour into the whisk while stirring until blended. After all three of them enter, pour melted butter and stir well until smooth.
After that enter baking powder, baking soda, and vanilla extract.
Preferably this dough is left for at least five minutes. That way, the cubit pie dough will be more fluffy and contains when cooked.
Preheat the baking pan cubit butter paste over the stove with low heat.
Pour the dough and cook until the level of maturity to taste.
this delicious meal is served in a relaxed time with family and colleagues, good luck and make time with family to be a quality time
In Portuguese."
Esta noite eu tento compartilhar receitas de bolo cujos nomes são um pouco cócegas nos ouvidos e emocionam a língua porque tem um sabor delicioso.
BOLO DE PINCH / CUBETE
Pinch cake é um lanche popular em Jacarta. Este pequeno bolo (cerca de 4 cm de diâmetro) e geralmente vendido na frente da escola por vendedores ambulantes. Pinch cake usa uma mistura de leite e farinha de trigo como seu principal componente. A massa é colocada em um molde de aço, e em poucos minutos está madura.
Este bolo em pauzinhos de pato de mordida Este bolo recebe seu nome porque o bolo maduro é tomado com uma ferramenta de grampo pelo comerciante, de modo que é comprimido.
Como fazer um bolo pinch:
Ferramentas necessárias:
Pan / habilidade de assar especial para a torta de côvado (pode ser pesquisada no mercado)
Materiais necessários:
3 ovos
100 gramas de açúcar
100 gramas de farinha de trigo
100 gramas de manteiga derretida
1 pacote de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento em pó
Como fazer:
Adicione os ovos e o açúcar numa bacia, depois agite até ficar esponjosa com um agitador ou misturador.
Coloque gradualmente a farinha no batedor enquanto mexa até misturar. Após a entrada de três deles, despeje a manteiga derretida e misture bem até ficar homogênea.
Depois disso, entre em pó, bicarbonato de sódio e extrato de baunilha.
De preferência, esta massa é deixada por pelo menos cinco minutos. Dessa forma, a massa de torta de côvado será mais esponjosa e contém quando cozida.
Pré-aqueça a assadeira cozida em manteiga de côvado sobre o fogão com fogo baixo.
Despeje a massa e cozinhe até o nível de maturidade a gosto.
esta deliciosa refeição é servida em um momento relaxado com familiares e colegas, boa sorte e fazer tempo com a família para ser um bom tempo