"Un desayuno para un escape de la rutina"

in cervantes-comida •  7 years ago  (edited)

Buenos días amigos de steemit ¡¡¡

Hoy es mi primer día de trabajo de este nuevo año, me desperté muy temprano para prepararme el desayuno y posteriormente salir al trabajo, pero pensé en hacer algo diferente con mi desayuno rutinario agregándole algunos ingredientes extra para comenzar este día con mucha energía ¡¡ 

Arepas de plátano y canela

Ingredientes

  • Aproximadamente una taza de harina pre cocida de maíz.
  • Una pizca de sal.
  • Medio plátano maduro.
  • Una cucharadita de canela

Preparación

Unimos la harina ,la sal y la canela en un recipiente, luego picamos el plátano en trozos pequeños . Se agrega el plátano al recipiente y mezclamos todo. Agregamos poco a poco agua al recipiente hasta obtener una masa húmeda y dejamos reposar por un minuto, por ultimo cocinamos las arepas en un tostador eléctrico.



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la masa de harina de maíz y el plátano son altamente nutritivos, por lo tanto una arepa al comenzar el día y con esa combinación es lo mejor, me imagino tanto en sabor como en energía. Buen contenido, tienes mi voto.

Muchas gracias¡