#Desafío “La Gitana en la cocina”...Empanadas sencillas. Con jamón rallado.

¡Hola equipo! que hermoso este espacio se siente tan delicado, a pesar que la cocina para muchos es tedioso yo a este mágico lugar, le llamo mi oficina. Cuando alguien llega ya ellos saben y me dicen:-"estas en la oficina".

Hoy con este desafío, de nuestra querida @lagitana vamos a emprender grandes recetas, no por los protocolos sino por el gran amor que le vamos a poner.

Antes de entrar en la cocina hago un ritual, me paro enfrente y digo:¡ Dios que haré hoy! En casa ahora somos 4 personas, y de verdad a mi esposo le hago piedras al vapor y dice : que rico te quedo esto, mis hijas con su amor a la pizza y otras cositas de la calle, siempre exclaman ¡ arepa? arroz con pollo? , pan? !pero ya saben, como respeto la diversidad, solo sigo preparando con gran entusiasmo, mis platos preferidos. Escucho cuando dicen: "mi mami hace una empanadas más buenas y la comida de navidad, es decir, el resto del año cero".

Bueno ya se darán cuenta, que cocinar tres veces al día los 7 días de la semana, 365 días del año y tener un menú tan variado, no es tan fácil; me he mantenido por 40 años en esto (risas).

Bueno yo y mis anécdotas pero aquí no se trata de eso...Vamos a lo que vinimos...

Hoy para el desayuno prepare unas empanadas con jamón rallado muy a lo Venezolano, de verdad es tan sencillo, veo como las disfrutamos, que con lo que tenia en la cocina me salieron bien ricas...Se que comer en casa siempre ayuda a nuestra salud y economía...Sobre todo en estos momentos. Espero que se animen a participar y a realizar esta receta.

El título de su publicación será #Desafío “La Gitana en la cocina”.
Las etiquetas serán de libre disposición pero para poder ver, promocionar en diferentes post sus publicaciones y seleccionar un ganador semanal, deberán compartir el enlace de su publicación en el cajón de comentarios de esta publicación.

Todas las imágenes son de mi galería familiar...Hasta nuestro próximo encuentro, en mi oficina preferida, donde mis pensamientos vuelan y las ideas hacen su entrada triunfal. Gracias por seguir innovando, distraernos sanamente y cultivando amistades...Muy buenas amistades.

¡¡¡Participa!!!