Receta para SPAGUETTI / Recipe for Spaguetti

in cervantes •  5 years ago  (edited)

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Me encanta la comida italiana y uno de mis platos preferidos es el Spaguetti, en este post te comparto una receta personal, que es muy fácil de hacer y el resultado es muy delicioso.

I love Italian food and one of the favorite dishes is Spaghetti, in this post I share my personal recipe, which is very easy to make and the results are SO delicious.


Ingredientes:
  • Agua
  • Sal
  • Carne molida
  • Fideos
  • Aceite de oliva o de girasol
  • Salsa de tomate
  • Cebolla

Procedimiento / Process


Lo primero que tienes que hacer es hacer hervir un poco de agua con dos cucharadas de sal , lo suficiente para que la cantidad de fideos que quieras estén totalmente sumergidos. Una vez que este hervida el agua y con burbujas entonces pon la pasta de tu preferencia como se ve en la imagen.

The first thing you have to do is boil a little water with two tablespoons of salt, enough so that the amount of noodles you want are completely submerged. Once the water is boiled and with bubbles then put the pasta of your preference as seen in the image.

Mientras hierve lo que hago usualmente es cocinar la salsa. Para comenzar ponemos aceite ( preferiblemente de oliva )

While it boils, what I usually do is cook the sauce. To start we put oil (preferably olive)

En un sartén hacemos cocer en el aceite algo de cebolla picada y luego ponemos a tostar la carne molida moviendo suavemente para evitar que se queme.

Una vez que estén cocidos ponemos la salsa de tomate y lo mezclamos todo junto.

In a frying pan we cook some chopped onion in the oil and then we put the ground meat to toast, moving gently to avoid burning.
Once they are cooked we put the tomato sauce and mix it all together gently.


Cocer todo a fuego lento y mover para evitar que se queme.

Cook over low heat and move to prevent it to get burned.


Luego , una vez que estén cocidos los fideos solo tienes que colar el fideo.

Then, once the noodles are cooked, you just have to strain the noodle .


El último toque que le ponemos es un poco de queso rallado.

The last touch we put is a bit of grated cheese.

Finalmente terminamos con este delicioso Spaguetti.

Finally we finish with this delicious Spaguetti.

Si quieres ver el video completo del procedimiento te invito a mi canal de youtube:

If you want to see the full video of the procedure I invite you to my YouTube channel:


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A mi me gusta mucho la pasta tambien.


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Oh lala! estas en todos los estilos un chico versátil, se ve deliciosa tu preparación. Buena vibra.

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  ·  5 years ago (edited)

Versátil, bien presentada y redactada, con imágenes muy bien capturadas, te felicitamos por tu excelente trabajo y te apoyamos desde aquí @marian0...

eso se ve delicioso :D

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