Aprendiendo del chef a hacer sushi......

Ayer sábado mi amigo erick llamo a mi novio para decirle que tenia ganas de coordinar algo que estaba pendiente y adivinen que era HACER SUSHIIIII !, la verdad es que tenia un compromiso ya pautado con amigos de trabajo en casa para celebrar el cumple de una amiga chilena PRISCILA .

Ella y otros compañeros de trabajo quedarían en venir a mi casa para hacerle una reunión sorpresa claro esto de conocimiento de ella pero muy mínimo de su celebración solo compartir pero mejor les cuento que lo mejor fue la llamada de erick a mi novio, pues ellos quedaron en un si rotundo y ya que me consiente demás pues sabia de mi antojo aunque el también asesina por el sushi tanto es así que hace meses compro unos palitos y estos estaban guardados nuevos sin uso jajaja esperando este gran momento.

Ellos coordinaron para verse en una estación del metro y así dirigirse a comprar los insumos y tener todo casi listo para el evento que me tenia entusiasta o con ganas de sentir el sabor y degustar de todo lo que es comer jajaja pues hasta el momento solo era insumo para 4 u o un poco mas de personas pero después eran mas, que bueno no sabíamos si alcanzaría. En fin ellos compraron y después solo quedaba el trabajo de hacer todo pero nunca pensamos mi novio y yo que erick guao se botara hizo todo osea todo les digo que no sabia que tanto trabajo llevan desde las salsas hasta el arroz ,tengo un poco de memoria temporal pero les cuento que hay vinagres especiales que no es lo mismo pan rayado a pan molido así como que para la salsa agridulce que hizo le prendió fuego para quemar el nivel de alcohol del vino blanco y este tuviera una contextura distinta y hasta sabor fue una exquisites de verdad me sentía en narnia jajaja y creo que ni en youtube podría aprender hacerlo jajajaja a todas estas es la esterilla es mucho de mucho y pues le mostrare imagenes hizo pelar naranja usar la concha hervir la misma con manzana verde rayar limón exprimir este sumo era tanto que no sabia que ver u o hacer si no extraer el divino olor y saborear con la vista no se si vieron esa película que se llama PERFUME DE MUJER todo era un deleite por el olfatos las menudencias de la liga de todo esto dulce amargo ácido salsa de soya etc y bueno procedio a usar su ingenio para la liga pollo cangrejo pepino camarones y eso que no compraron salmón que fue lo único que falto pero de verdad todo todo fue increible incluso las hojas que llevan el nombre de nori pues el jengibre rayado wasabi guao es que tengo y retuve tanta información que no se que decirles jajaja solo quería que estuviera listo comer jajajaja pero cuando estuvo todo ya solo era lo mas fácil decía el enrolar con la esterilla y después picar pero es que el ingenio de todo es que como digo debe gustarte con decirles que después que termino la mesa hizo un volcán con ingredientes y encendió ,todos mis amigos y invitados quedaron pero con mayúscula exclamaron WUAOOOOO yo estaba impactada jajaja feliz con mi novio y mejor aun porque comería, mataría el antojo a mil ,saco como 400 sushi mas o menos y eramos 11 personas las cuales todos comieron se deleitaron y quedaron entusiastas hacerle propaganda.