Torta Tres Leches Casera y Deliciosa

in cervantes •  7 years ago 

TORTA TRES LECHES CASERA Y DELICIOSA (SENCILLA)

INGREDIENTES:

4 TAZAS DE HARINA DE TRIGO
1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR
2 TAZAS DE AZUCAR
1 TAZA DE LECHE LIQUIDA
4 HUEVOS
4 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA O 1 TAZA DE ACEITE

PREPARACIÓN:

BATIR LA AZUCAR CON LAS AMARILLAS DE HUEVO, INCORPORAR POCO A POCO LA HARINA Y LA MANTEQUILLA Y PARA FINALIZAR LA LECHE LIQUIDA. CUANDO YA ESTEN TODOS LOS INGREDIENTES BIEN COMPACTADOS AGREGAR LAS CLARAS DE HUEVO Y MEZCLAR A VELOCIDAD ALTA DURANTE 2 MIN. VERTIR LA MEZCLA EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENMANTEQUILLADO Y ENHARINADO. LLEVAR AL HORNO DURANTE 40 MIN A 350 GRADOS.

PARA EL MERENGUE:

2 CLARAS DE HUEVO BATIDAS A PUNTO DE NIEVE, INCORPORARLE 3 CUCHARADAS DE AZUCAR PALPABLE (MOLIDA EN POLVO), BATIR APROXIMADAMENTE POR 25 MIN HASTA LOGRAR LA CONSISTENCIA DESEADA.
1 SOBRE DE CANELA PARA ESPOLVOREAR

PARA EL TRES LECHES:

1 LATA DE LECHE CONDENSADA
1 LATA DE CREMA DE LECHE
1 LATA DE LECHE EVAPORADA
1 TAZA DE LECHE LIQUIDA

PREPARACIÓN

EN UN BOLD UNIR TODAS LAS LECHES Y BATIR POR 5 MIN HASTA QUE QUEDEN BIEN COMPACTADAS.
POSTERIORMENTE AL SACAR LA TORTA DEL HORNO, CON UN TENEDOR ABRIREMOS MUCHOS HUEQUITOS AL PONQUE MUCHOS, MUCHOS SUFICIENTES COMO PARA QUE EL LIQUIDO SE INCORPORE UNIFORMEMENTE EN TODO. UNA VEZ QUE YA HEMOS ADHERIDO ESTA MEZCLA, LE COLOCAREMOS EN LA NEVERA DURANTE 30 MIN. SACAREMOS Y DECORAREMOS CON NUESTRO MERENGUE Y ESPOLVOREAMOS CON CANELA MOLIDA Y LISTO!! DISFRUTAREMOS DE UN TRES LECHES CASERO MUY DELICIOSO!! 😍 😍 😍 😋

[FUENTE] ()

RECETA PROPIA 😋

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Una de mis favoritas... Saludos!!!

Graciass!!

😮 oooo eso se ve exquisito 😋

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