Chcete připravit nejchutnější dezert na Vánoce? Vyzkoušejte lahodný šek plný sušeného ovoce a ořechů, což je potěšení, které zaručí, že své hosty překvapí.
SLOŽKY K TĚSU
200 g mouky
200 g másla (jedno balení)
3 vejce
200 g staré hnědé
vanilková esence
1 čajová lžička prášku do pečiva
slaný prach
3 polévkové lžíce mléka
SLOŽKY PRO SMĚS OVOCE A OŘECHŮ:
Krabička 50 g
50 g mandle
100 g uzavřených fíků
Svěřeno 100 g třešní
100 g rozinek
kůra pomeranče
velkorysé poprášení skořice
špetkový prach
zaprášená matice
ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
- Kombinujte veškeré sušené ovoce s ořechy (kešu, mandle) a kořením a odložte stranou.
- Samostatně, zmáčkněte máslo s cukrem po dobu 5-7 minut, dokud nezískáte velmi jemný krém, poté přidejte jedno vejce a poté vanilkovou esenci.
- Zahrňte mouku kombinovanou s práškem do pečiva a solí a poté přidejte mléko.
- Přidejte sušené ovoce a ořechy, několik ponechte na místě.
- Rozložte složení vánočního koláče se sušeným ovocem v podnose lemované olejem a moukou, poté pečte 80-90 minut při 160 stupních, nebo dokud vánoční koláč neprošel testem párátka.
- Dezert podávejte v prášku s cukrem a vkusně zdobený.
