English//Español
Hello friends of the hive, nice to say hello, today I want to bring you these arepa of chicharrón stuffed with ham, I hope you like it
Hola amigos de la colmena gusto en saludarles, hoy quiero traerle estás arepa de chicharrón rellenas con jamón, espero los guste
Step1//Paso1
The first thing he made is the pork rind, this is the pig's leather is put in a cauldron and fried, then it is placed in a container when it is already cold I place it in a grinder to put it small
Lo primero que realizó es el chicharrón, esto es el cuero del cerdo se pone en un caldero y se fríe, luego de se coloca en un recipiente cuando el este ya frío lo coloco en un machucador para ponerlo pequeño
Step2//Paso2
then I apply the precooked flour and salt to taste and I add the pork rind and then I add a little water to knead
luego aplico la harina precosida y sal al gusto y le adhiero el chicharrón y luego le echo un poco de agua para amasar
Step3//paso3
I put them to cook in the budare and once it is ready, I only applied the ham and they are delicious arepa
las pongo a cocinar en el budare y una vez esté lista solo le aplicó el jamón y así quedan están ricas arepa
Thanks for the visit to my blog 💕 God bless you//Gracias por la visita a mi Blog 💕 Dios los bendiga