Jagung mujudake salah sawijine panganan kang asring dikonsumsi dening masyarakat. Kajaba iku, jagung uga diolah dadi panganan sing diolah dening industri panganan. Salah sawijine panganan sing nggunakake jagung yaiku stik jagung. Jagung minangka salah sawijining jajanan sing rasane enak lan cocok banget kanggo ngiringi santai bareng keluarga tercinta. Jagung olahan wis populer banget, mula akeh sing nggoleki jajanan iki. Stik jagung wis akeh didol ing toko panganan utawa ing mini market. Amarga panjaluke stik jagung saka bocah nganti dewasa. Nanging ora sethithik sing ora ngerti carane nggawe stik jagung. Nggawe stik jagung gampang banget. Ing ngisor iki minangka resep kanggo nggawe stik jagung.
Bahan lan bumbu :
- Glepung protein sedeng 200 g
- Glepung sagu 20 g
- Margarin 1 sdm
- 75 g jagung parut
- Endhog kocok lepas 1 butir
- Baking powder sdt
- Balado bubuk 50 g
- Minyak goreng
Carane nggawe stik jagung Balado:
- Aduk-aduk bahan nganti nggumpal.
- Giling ing gilingan mie wiwit saka ukuran paling gedhe nganti ukuran paling tipis. Saben ukuran digiling 2-3 kali.
- Potong bentuk lonjong.
- Goreng ing lenga sing wis digawe panas nganti masak lan garing.
- Sajikan sawise ditaburi bubuk balado.
Sugeng nyobi, semoga bermanfaat...
This post has received a 24.56 % upvote from @boomerang.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit