松树菌炒腊肉
乡村美食,这个食物有地域性的,不是每一个地方都能吃上,也不一定每个人都能喜欢,作为湘西的一员,这个就是家乡的味道,家乡山林的气息。
以前住在乡下里,虽然吃不上辣条,泡面(这些都是小时候的最爱),但是每天吃的菜,绝对是自家种的,冬天的白菜,夏天茄子,自产自足,偶尔还会来点野菜,春天,秋天,雨水多的时候,我们可以去高山上,寻找松树菌,美味佳肴,有时山上全是同乡的人,有的人是为了自己吃,有的人则是为了卖,价格不菲,最高时能卖到60一斤,最低也不会低于20一斤。这足以说明这个在我们这里受热的程度。
现在出来了,每当看到这样的图片,想念美食,更想念家乡。
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