옌타이는 발해림 지역의 중요한 항구 도시이자 국가 역사 문화 도시인 산둥 성의 관할하에 있는 현급 도시입니다. 옌타이라는 이름의 유래는 그 영토의 옌타이산에서 유래했으며, 초기에는 일본 해적을 막기 위해 옌타이산에도 랑얀둔 테라스를 세웠다.
연대는 산과 바다가 가깝고 상품이 풍부하고 수백 개의 바다 보물이 있으며 그 양과 질은 전국 1위입니다. 또한 연대는 "요리의 고향"으로도 알려져 있습니다. 연대 사람들은 먹는 것을 좋아할 뿐만 아니라 먹는 법도 알고 있습니다. 요리사의 요리 솜씨도 뛰어나고 많은 유명 요리를 만들었습니다. 오늘 Thin Monkey는 산둥성 옌타이에서 가장 유명한 6가지 요리를 알려드릴 것입니다. 모두 크고 단단한 요리입니다. 각 요리는 옌타이 사람들이 가장 좋아하는 음식입니다. 어떤 음식을 먹었는지 볼까요?
하나: 찐 새우
새우살은 단백질과 칼슘, 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 어른이나 아이가 많이 먹어도 해롭지 않습니다. 또한 새우살은 부드럽고 연하며 향긋하고 아무렇게나 끓이면 맛있습니다.이 옌타이의 새우찜은 특별한 맛으로 유명한 일품입니다. 새우살을 맛있게 해줄 뿐만 아니라 해산물 본연의 감칠맛을 잃지 않고 엄선한 재료와 재료를 고집하여 먹어본 사람들의 극찬을 받았습니다.
2: 쪽파를 곁들인 바다소시지 볶음
바다소시지는 연동운동을 하는 긴 원통형 연체동물로 맛이 좋고 영양가가 높다.중국 발해만 지역에서 자생하며 옌타이 전역에서 구입할 수 있다.매우 흔한 해산물이다. 그 중 부추 볶음 해물찜은 사람들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 명물 요리로, 부추는 향긋하고 해물은 싱싱합니다. 이 두 가지 재료를 조합하여 요리하면 천하의 천혜의 맛입니다. .
3: 파와 구운 해삼
파를 곁들인 해삼찜은 옌타이와 칭다오의 유명한 요리이며 산동 요리의 대표적인 요리 중 하나이기도 합니다. 해삼이 아주 유명한 해산물이라는 것은 누구나 아는 사실입니다.해삼은 고대나 현대를 막론하고 팔보(八寶)의 하나로서 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양가도 높습니다. 파와 해삼을 함께 볶아서 해삼 본연의 맛에 파의 부드러움을 더하여 잊을 수 없는 추억을 선사합니다.
4: 생선찜
Jiaji 생선은 산동성 옌타이 지역의 특산품으로 귀한 식용 생선으로 부드러울 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 가자찜은 옌타이의 유명한 전통 요리로, 찜을 하는 이유는 생선의 신선하고 부드러운 맛을 더 잘 보존할 수 있기 때문입니다. 큰 단단한 야채.
5: 뽑은 사과
고구마와 참마를 먹어본 적이 있다 사과는 처음 먹어보는데 이것도 옌타이의 유명한 전통음식이다 이 사탕무는 많은 연회에서 볼 수 있다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우면서 달콤하고 고소한 맛이 일품이며 남녀노소에게 사랑받고 있습니다.
여섯: 생선 냄비 조각
생선 냄비 조각은 산둥성 옌타이의 전통적이고 유명한 요리입니다. 신선한 작은 바다 생선을 주재료로 먼저 비밀리에 냄비에 국물을 끓인 다음 생선을 요리합니다. 동시에 냄비 주위에 또띠아를 만듭니다. . 팬케이크를 만들면서 생선을 요리하고 생선이 익으면 또띠아도 함께 익습니다. 또띠야를 생선 국물에 동시에 담그면 맛있고 맛있습니다.
위의 음식은 산둥성 옌타이에서 가장 유명한 6가지 음식입니다.새우조림, 해삼 파, 가자지 생선찜, 생선구이를 먹었습니다. 과자, 다른 음식의 맛은 정말 칭찬할 만하고, 당신은 Yantai에 갈 기회가있을 때 그것을 시도해야합니다. 옌타이의 유명한 요리를 아십니까? 공유하고 소통하는 모든 분들을 환영합니다.