맛있는 삼시세끼, 사계절 행복하세요 여러분! 라면이라고 하면 보통 삶은 면이나 불린 라면을 먹습니다. 오늘은 신메뉴 라면을 알려드리겠습니다. 오늘은 삶거나 담그지 않습니다. .식사 후 바로 냄비에 넣고 찜하면 순식간에 맛있어져 남녀노소 모두에게 새로운 솜씨를 선사합니다. 와서 봐!
[라면을 먹는 새로운 방법]
[기본재료] 라면 2팩, 햄소시지, 양파, 피망, 식용유
【기본 단계】
- 먼저 라면 2팩을 준비하고 라면 봉지를 개봉하여 안의 면을 꺼내 그릇에 담는다. 그런 다음 깨끗한 그릇을 꺼내어 라면 2개 분량의 양념장을 모두 찢어서 그릇에 짜서 담고 끓는 물을 그릇에 붓고 양념이 고루 섞이도록 저어줍니다. 혼합. 마지막으로 반죽 위에 섞은 소스를 붓는다.
- 집에서 찜기를 꺼내 물을 적당량 붓고 불을 켜서 물을 끓인다. 냄비의 물이 끓을 때까지 기다렸다가 서랍에 넣고 라면 그릇을 서랍에 넣고 냄비를 덮고 5 분 동안 찐다. 찌면 면이 더 쫄깃해집니다. 시간이 다 되면 불을 끄고 라면을 꺼내 젓가락으로 저어가며 면 하나하나가 양념에 잠기도록 저어줍니다.
- 햄 소시지를 꺼내 도마에 올려 놓고 칼로 양쪽 끝의 쇠단추를 잘라낸 후 겉을 뜯는다. 그런 다음 햄을 도마에 올려 놓고 칼로 호브 조각으로 자릅니다. 자른 후에는 나중에 사용할 수 있도록 접시에 햄을 놓습니다.
- 풋고추를 꺼내 깨끗한 물로 먼저 풋고추의 표면을 씻은 후 건져내어 물기를 조절한다. 다음으로 도마에 풋고추를 놓고 칼로 반으로 잘라 줄기와 씨를 함께 제거한다. 다음으로, 피망의 두 반쪽을 먼저 스트립으로 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다. 자른 후 접시에 풋고추 큐브를 놓고 햄과 함께 따로 보관하십시오.
- 양파를 준비하여 도마에 먼저 올려놓고 칼로 2등분 하고 반은 꺼내서 물에 담가 5분정도 불려주세요. 시간이 다 되면 꺼내어 물기를 조절한 후 도마 위에 올려놓고 칼로 썬다. 나중에 사용할 수 있도록 얇게 썬 양파를 접시에 담습니다. 담근 후 양파는 매운 맛의 일부를 제거 할 수 있으며자를 때 눈이 아프지 않습니다.
- 웍에 식용유를 적당량 붓고 센 불에서 달군다. 기름이 뜨거워지면 냄비에 풋고추, 햄, 양파 등 밑반찬을 모두 넣고 볶는다. 밑반찬이 부서질 정도로 튀겨지면 라면을 넣고 삽으로 볶다가 면과 재료를 섞어야 라면의 맛이 한 번에 올라옵니다.
- 볶은 후 불을 끄고 라면을 접시에 담아주면 맛있는 라면이 완성됩니다. 이 방법으로 만든 라면은 삶거나 불린 면보다 글루텐이 많은 찐면이 물을 많이 흡수하지 않기 때문에 강하고 부드러운 맛을 냅니다. 친구처럼 지금 시도하십시오!
【러브 팁】
라면을 끓이기 전에 냄비에 김이 올라올 때까지 기다려야 합니다. 즉, 뜨거운 물에 라면을 찜합니다.
면에 양념이 충분히 배어 있기 때문에 볶을 때 따로 양념을 하지 않아도 됩니다.
오늘의 새로운 라면먹는 법을 공유합니다 매일매일 집에서 만든 음식을 여러분과 공유할게요 시청해주셔서 감사하고 좋아요와 팔로우는 좋아요와 팔로우가 힘이 됩니다! 내일 봐, 고마워!