周六，一个人，日本料理。
这是一家看了很多次，却没有进去的日本料理店，叫御归屋。店面坐落在市桥街的清河中路，以前美丽华酒店的对面。
要尝试新奇的美食，就要抛开固有的想法。《王志纲论战略：关键阶段的重大抉择》的作者，王志纲就是一个不管走到哪里，都要品尝当地特色食物的人。我待在广州，这里不同风味的饭店的风味，我还没有尝过多少呢。
进入到店里，首先是一个摆设着酒具的屏风，屏风后面是一个40平米左右的大堂，大堂摆着4个桌子，屏风对过是吧台，右边是收银台，大堂两边是日本特色的榻榻米包房，包房配置的都是白色窗户格一样的推拉门。
我一个人，就坐在大堂，面对着一个液晶电视，正播放着日本人品尝美食的视频。日文听不懂，下面有字幕，各种赞叹。
小姐姐给我的菜谱上有手写的关东烧，听说过，没吃过。小姐姐说，有萝卜……。还是算了。
接过热毛巾，好好的擦了下脸。
寿司肯定是要的，要不来这干啥呢？在我心里，寿司是日本饮食的一大特色。三文鱼和金枪鱼还有北极贝，在酒店的自助餐厅都吃过这些。于是点了一个没有吃过的白玉豚寿司，另外点了一个地狱拉面当做主食。
准备的时间很长，我也没有催，或许是需要时间现做吧。
白玉豚寿司先上来，两片白色的鱼肉片盖着两块白米饭，旁边是芥末和姜片，另外还有酱油。
我不是特别耐受芥末，所以只放了一点在酱油里，然后蘸着鱼肉。鱼肉味道和三文鱼差不多，冰凉，嫩，没有渣，还带着芥末的辣味和酱油的鲜味。感觉还不错。下面的饭团颗粒很大，互相粘在一起，味道有点甜，品质不错。这让我想起了曾经日本人对于米饭的执着和热爱。
还没有吃完寿司，地狱拉面就上来了。拉面的配料特别多，有胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、紫菜、蘑菇、鸡蛋、竹笋、辣椒，还有三大块鸡肉。比较有特色的的是一个木头做到小勺子，特别方便喝汤。拉面微微有点辣，汤是白色，面条是弯弯曲曲有点弹性。很不错。
其实，我对模式的食物还是有着内在的抵触，菜单里还有很多“稀奇古怪”的类别，我没有敢下手，留待下次还是？