农村秋季野果图鉴|这些山间野果你认识几个?

in cn •  5 months ago 

这些山间的小野果啊,真的承包了我的童年记忆❗️
🤣记得那时候周五放学,经常搭伴同学去山上摘这些小野果吃,边吃边往兜里塞,衣兜里全是洗不掉的野果浆,回家还挨一顿揍,那时候的快乐就是那么简单🌈🌈🌈
——🍒《16种童年常见野果图鉴》🍒——
PS(这期整理都是能吃的哈)✅
⚠️鲜艳的颜色是视觉信号,

遇到不熟的野草野果野花儿还是不能随便吃哈‼️

1⃣高粱泡(秧泡子、红娘藤、十月苗、寒泡刺)
⏰盛果期:10月下旬-11月
长得非常像野草莓,味道很甜,略带酸味,通常生长在山谷、路旁灌木丛等。
✅高粱泡无毒无害、性微寒

2⃣拐枣(万寿果、龙爪、鸡爪连、金钩梨)
⏰盛果期:8月-10月
所食用的部分实际上是它的果柄,含有很高的糖分,吃起来比枣还甜,尤其是11月份霜降以后。
✅味甘性平,还可用于泡酒

3⃣蛇莓(蛇泡草、三爪凤、野草莓)
⏰盛果期:8-10月份结果
小时候常常被大人骗,蛇莓是给蛇吃的,蛇莓上的泡泡是蛇吐的口水🤣吓得我们又馋又怕。
✅有轻微毒素,少量食用不会有影响,喜欢生长在农村的水沟、溪旁,为了安全和健康,大人们才编出这善意的谎言。

4⃣刺梨(山王果、文先果、茨梨)
⏰盛果期:8-9月底开始陆续成熟
含有清爽的果香,去刺后可以生吃、酿酒或者晒干入药,成熟的刺梨看起来颜色美味,其实口感反而酸涩。
✅含有丰富的维生素C,比猕猴桃含量高9倍

5⃣地石榴(地果、香地瓜、地瓜泡)
⏰盛果期:六月六、地瓜熟
它算是众多野果中口感较好的,小时候经常把它当成糖豆,口感和味道都和无花果很像,甜甜的没有涩味,不过果期很短。
✅地石榴整株都能当药,也可泡酒

6⃣野葡萄(山葡萄、婴奥)
⏰盛果期:9月中下旬成熟
多生长在山坡、沟谷林中及灌丛中,成熟后口感酸甜酸甜的,很适合酿酒,酿出来的酒非常好喝,像果汁儿一样不会醉人。
✅味甘酸、微涩性平,无毒

7⃣野猕猴桃(阳桃、藤梨、羊桃)
⏰盛果期:8-10月份
野生猕猴桃可以说是现在奇异果的“爷爷的爷爷”,自然成熟的个小质优、味道很甜美
✅富含维生素C,但是采摘难度很大

8⃣野桑葚(回回蒜、水胡椒、桑泡儿)
⏰盛果期:5月-6月,果期有45天左右
野桑葚和现在世面上的改进品种桑葚不同,口感是略微酸甜,即使成熟后也不会像改良桑葚那样黑紫
⚠️“山寨版桑葚”马桑果,和野桑葚形似有剧毒❗️采摘注意区分哦

野酸枣
构树果实
金樱子
山捻子
野山楂
龙葵
野沙棘
#水果 #野果 #家乡野果子

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