【中华美食】小朋友的最爱，炸鸡的做法，又名左宗棠鸡。

kite12123 (44) in cn • 5 years ago

1、鸡腿肉280g切丁，姜片5g，蒜末5g，小米椒适量切段，甜椒20g切块有

2、倒入鸡腿肉，蛋黄一个，盐2g，玉米淀粉25g，搅拌均匀

3、放入白砂糖15g，白醋15g，生抽8g，淀粉5g，辣椒油10g搅拌均匀

4、起锅倒入食用油200ml，大火烧至七成熟，放入鸡肉，大火炸至表面金黄

5、另起锅倒入食用油5ml，倒入姜片，蒜末，小米椒，大火爆香

6、倒入鸡肉，翻炒均匀，倒入调料翻炒均匀，倒入甜椒

做的时候要用大火炸，酱料可以调自己喜欢的口味

cn food video delicacy

5 years ago by kite12123 (44)

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cn-hello (57) · 5 years ago

@kite12123 你好，欢迎来到精彩的Steem世界~~~ 🙂

Steem和其他社区有很多不同，新人在早期经常会面临各种困难，例如：

在Steem上活动是需要能量的，而新人能量很少，发了一段时间帖子没能量了就无法继续发帖。点击此处查看Resource Credits（活动能量）：你目前总共还能发表 13 篇文章或者回帖，每天恢复的20%能量可支持发表 4.1 篇文章或者回帖，请控制好发帖节奏；
Steem非常注重版权和原创。很多新人刚加入时从其他网站转载别人的文章发表，马上就会被警告、惩罚甚至加入黑名单；
Steem的规则和玩法很丰富、但也比较复杂，新人经常有很多疑问希望解答、有很多知识需要学习；
Steem是个社交平台，初期没有朋友和团队支持，举目无亲、无人搭理，很难生存；
Steem是个应用平台，不仅仅是写作，内涵多姿多彩，如绘画、摄影、游戏、编程等等，但找到自己的定位和方向需要一些时间探索。

为了解决这些问题，我们建议：

加入新手村 @team-cn 参与各种活动与交流，和众多的多才多艺的小伙伴们一起玩耍，加入微信群便于提问和互动。想要加入新手村，可以在 @team-cn 的帖子下留言，或者联系村长 @ericet（微信账号：ericet）；
阅读简明的新手攻略，了解新手的基本玩法；如有时间，可以进一步阅读Steem中文社区联合创作的《Steem指南》 (PDF版 / EPUB版) ，关注 @steem-guides 《Steem指南》，详细了解Steem中的规则、攻略、社交和人物。

最后，再次欢迎你来到Steem中文社区大家庭🎉 ，祝你在Steem的旅程愉快！！！

有任何问题，可以咨询 @team-cn 或 @cn-hello

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steemitboard (66) · 5 years ago

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