美食推荐-北京护国寺

in cn •  6 months ago 

北京探店|老字号护国寺小吃必吃清单!
来北京品尝当地小吃,一定不要错过护国寺❗️
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最近突然又很馋这口儿了,和我老公抽时间就去吃了,不得不说,老字号就是老字号,盲点都不会踩雷💣!
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✅【豆汁】
作为一个豆汁狂热爱好者,必须安排!他家的豆汁很有特色,一定要趁热喝,甜中带酸,酸中有涩,味道很独特,再就着咸菜丝就更有味道了

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✅【面茶】
面茶上厚厚的一层麻酱泛着油光,看起来就很正宗,再洒上椒盐调味,顺着碗边吸溜儿,满口醇香浓郁,越喝越想喝,我个人觉得搅拌一下喝更美味
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✅【炸糕】
真的要吹爆他家的炸糕!外酥里嫩、皮薄馅大,而且还是带有颗粒感的红豆馅,也不是很甜,一口下去超级满足,一定要趁热吃呀,凉了的话会有点油
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✅【麻将烧饼】
刚出炉的麻将烧饼酥酥脆脆的很美味,表面还有厚厚的一层芝麻,香气四溢,麻酱味很浓郁,层次感也很好,外酥里嫩太好吃了
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✅【菜团子】
我买的是素菜团子,吃起来很健康美味,外面是玉米面和白面的混合,很瓷实,口感也很不错,蔬菜的内陷很清淡,适合当早饭,一个很顶饱
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✅【艾窝窝】
他家的艾窝窝比较小,外皮香甜软糯很美味,内陷是花生碎、红果粒,还有砂糖粒,吃起来甜甜的还不错
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✅【焖酥鱼】
焖酥鱼是咸香口的,鱼肉的肉质很鲜嫩,也很入味,应该是先炸过再焖的,吃起来还有一种酥酥的口感,就很惊艳,我老公的最爱
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✅【宫保鸡丁】
他家的宫保鸡丁是酸甜微辣口的,肉眼可见的肉多,而且肉质很鲜嫩,也不会很柴,调味也很正宗,真的爱了爱了,太下饭了

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